La castagna è un frutto prezioso per l’uomo, gli animali e la natura, e in Alto Adige ha un significato particolare. Autori e autrici regionali e le associazioni castanicole della provincia raccontano da nuove prospettive questo frutto sempre popolare, ci introducono nel mondo della castagna e ne svelano aspetti interessanti e curiosi. Un omaggio alla castagna altoatesina.
La castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige
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| Titolo | La castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige |
| Autori | Helmuth Scartezzini, Valérie Bossi Fedrigotti, Walter Eccli, Irene Perli, Giacomo Gatti, Johann Laimer, Massimo Zago, Barbara Borzaga, Rainer Ploner |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Editore | Effekt |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 114 |
| Pubblicazione | 07/2024 |
| ISBN | 9791255320388 |
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