Ricette per tutti i gusti, le occasioni e gli ospiti. Da quelli più sostanziosi agli stuzzichini, i piatti proposti da Jo Pratt sono appetitosi ed equilibrati sia nella versione vegetariana che con l'aggiunta di carne o pesce. Il libro per chi ha deciso di mangiare meno carne (o di smettere di consumarla del tutto), ma anche per chi vuole seguire un'alimentazione più sostenibile, salutare e meno dispendiosa a livello economico. Sempre senza rinunciare al gusto.
Il vegetariano flessibile
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| Titolo | Il vegetariano flessibile |
| Autore | Jo Pratt |
| Illustratore | S. Bell (ill.) |
| Traduttore | M. S. La Luce |
| Collana | Foodwriter |
| Editore | Luxury Books |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 02/2019 |
| ISBN | 9788899802066 |