La pentola a pressione consente di risparmiare tempo, gas (o elettricità), permette un miglior rendimento dietetico, più sapore con meno grassi. Ottimi motivi per preferire questa pentola e per utilizzarla al meglio, conoscendo tempi di cottura e dosi dei vari ingredienti. Laura e Margherita Landra, esperte gastronome e figlie d'arte, dirigono la scuola "La nostra cucina" a Milano. Per De Vecchi Editore hanno scritto numerosi libri di cucina.
Pentola a pressione... Che passione! Tante ricette veloci, facili e di grande effetto
| Titolo | Pentola a pressione... Che passione! Tante ricette veloci, facili e di grande effetto |
| Autori | Laura Landra, Margherita Landra |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 04/2009 |
| ISBN | 9788841279953 |
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