Un viaggio lungo un anno in 365 ricette, dove cereali, verdure, legumi e proteine vegetali sono i protagonisti indiscussi della cucina. Il libro propone piatti sani, gustosi e veloci, molti anche senza glutine. "Una ricetta veg al giorno" non è solo un ricettario di cucina vegetale ma una guida per impostare una sana alimentazione e per comprendere il cibo anche da un punto di vista energetico e spirituale e farne strumento di pace interiore e armonia con il creato. Organizzazione in cucina, benefici del digiuno, benedizione del cibo e attitudine di chi cucina, sono infine altri temi proposti per vivere al meglio il rapporto con il cibo, con se stessi e con i ritmi della natura. Prefazione di Pietro Leemann.
Una ricetta veg al giorno. 365 ricette sane e gustose
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Titolo | Una ricetta veg al giorno. 365 ricette sane e gustose |
Autore | Laura Novali |
Prefazione | Pietro Leemann |
Editore | Enea Edizioni |
Formato |
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Pagine | 316 |
Pubblicazione | 11/2023 |
ISBN | 9788867731398 |