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I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara

I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara
Titolo I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara
Autore
Editore Autopubblicato
Formato
Formato Libro Libro: Libro rilegato
Pagine 254
Pubblicazione 12/2016
ISBN 9791220014601
 
20,00

 
Storia in 40 capitoli sui caffè, le osterie, i ristoranti, gli alberghi di Ferrara con 200 fotografie bianco e nero e aneddoti sui personaggi famosi della città. Vi sono anche le ricette più importanti della cucina ferrarese. Presentazione di Daria Bignardi.
 

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