Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute Il microbiota è quella foresta di microrganismi che abita nel nostro corpo e custodisce un tesoro tanto fragile quanto prezioso: la nostra salute. Un'alimentazione trascurata, a base di soli cibi raffinati, lo stress, alcuni medicinali creano squilibri che a lungo andare sfociano in disturbi più o meno gravi. Grazie alla sua esperienza di ricercatrice all'avanguardia, l'autrice ha sviluppato metodi e ricette per imparare a interpretare la salute del nostro microbiota e per curarlo in maniera mirata, individuando tutti i possibili segnali nascosti di disbiosi. Un libro che sa coniugare i pregi di un testo scientifico accessibile a tutti con i consigli per una dieta più sana che migliora la vita a 360 gradi. Grazie a questo libro impariamo a: leggere i segnali del nostro corpo; riequilibrare il microbiota con un programma individuale; capire la differenza tra prebiotici, probiotici e postbiotici; conoscere e usare i ceppi di fermenti lattici e probiotici; supportare la dieta preparando in casa yogurt con i ceppi giusti e cibi fermentati.
Microbiota, arma segreta del sistema immunitario. Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute
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| Titolo | Microbiota, arma segreta del sistema immunitario. Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute |
| Autore | Maria Rescigno |
| Argomento | Salute e benessere personale Famiglia e salute |
| Collana | Varia best seller |
| Editore | TEA |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 05/2023 |
| Numero edizione | 3 |
| ISBN | 9788850266227 |
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