Le ricerche dell'autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette.
Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria
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| Titolo | Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria |
| Autore | Mario Conte |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Le onde, 13 |
| Editore | Nerosubianco |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 60 |
| Pubblicazione | 04/2013 |
| ISBN | 9788898007165 |
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