Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazione. Ricettario & portfolio
| Titolo | Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazione. Ricettario & portfolio |
| Autori | Paolo Urbani, Silvano Rodato |
| Editore | Clitt |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 320 |
| Pubblicazione | 01/2001 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788808160669 |
Libri dello stesso autore
Diritto urbanistico. Organizzazione e rapporti
Paolo Urbani, Stefano Civitarese Matteucci
Giappichelli
Diritto urbanistico. Organizzazione e rapporti
Paolo Urbani, Stefano Civitarese Matteucci
Giappichelli
Istituzioni, economia, territorio. Il gioco delle responsabilità nelle politiche di sviluppo
Paolo Urbani
Giappichelli
sconto
5%
Diritto urbanistico. Organizzazione e rapporti
Paolo Urbani, Stefano Civitarese Matteucci
Giappichelli
Poteri autoritativi tra interessi pubblici e regole del mercato. Alla continua ricerca degli equilibri comunitari
Giuseppe Durano
Giappichelli
sconto
5%
Urbanistica solidale. Alla ricerca della giustizia perequativa tra proprietà e interessi pubblici
Paolo Urbani
Bollati Boringhieri