Questo manuale affronta in modo pratico le varie problematiche degli opifici: - Le infestazioni in molini e pastifici: problemi determinati dalle infestazioni su derrate; fattori che favoriscono la presenza di infestanti. La gestione delle infestazioni: concetto di integrated pest management (IPM); strumenti e metodologie per il monitoraggio; azioni preventive, tecniche di lotta contro gli artropodi; contro i roditori, contro gli uccelli, sviluppi per il futuro. - Gli artropodi infestanti: artropodi, schede delle principali specie. - I roditori e gli uccelli infestanti: roditori, informazioni generali; uccelli, informazioni generali. Vengono, infine, suggerite una serie di letture di approfondimento.
Gli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione
Titolo | Gli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione |
Autori | Pasquale Trematerra, Paolo Gentile |
Editore | Chiriotti |
Formato |
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Pagine | 104 |
Pubblicazione | 08/2008 |
ISBN | 9788896027011 |