La pasta fresca senza uova nella tradizione dell'Umbria contadina. Ricette, storia, tradizioni
| Titolo | La pasta fresca senza uova nella tradizione dell'Umbria contadina. Ricette, storia, tradizioni |
| Autore | Rita Boini |
| Collana | Il postiglione. Cartoline dall'Umbria, 1 |
| Editore | Era Nuova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 32 |
| Pubblicazione | 09/1997 |
| ISBN | 9788885411197 |
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