Nel volume viene trattato l'argomento delle intolleranze alimentari in maniera completa ed esaustiva pur rimanendo in un ambito divulgativo. Non vengono infatti tralasciati argomenti quali la funzionalità intestinale e la disbiosi, fenomeno, quest'ultimo, che sicuramente gioca un ruolo molto importante nell'instaurarsi delle reattività. Completano il testo una indicazione di protocolli naturali per la cura delle intolleranze alimentari e una rassegna delle sostanze chimiche contenute negli alimenti. Una guida interdisciplinare che permette di fare chiarezza sul tema delle intolleranze alimentari, secondo un modello che integra visione naturopatica e apporto scientifico delle conoscenze in questo campo.
Intolleranze alimentari tra presente e futuro. Reattività individuale agli alimenti e alle sostanze chimiche
| Titolo | Intolleranze alimentari tra presente e futuro. Reattività individuale agli alimenti e alle sostanze chimiche |
| Autore | Rocco Carbone |
| Editore | Aldenia Edizioni |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 296 |
| Pubblicazione | 10/2018 |
| ISBN | 9788894842364 |
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