Come possono un buddhista, un musulmano, un cristiano e un ebreo mangiare allo stesso tavolo? L'inclusione passa anche attraverso il cibo e capire i precetti alimentari delle diverse religioni è un modo per riconoscere, capire e accogliere l'altro. Non è cucina fusion! L'autentica cucina italiana può essere gustata da chiunque senza abbinamenti azzardati o procedimenti sofisticati. In questo libro troverai le informazioni e le ricette che ti servono per invitare un ospite di un'altra fede ad assaggiare i piatti tipici della tradizione italiana.
Le religioni a tavola. Cibo e tabù
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| Titolo | Le religioni a tavola. Cibo e tabù |
| Autore | Tea Vergani |
| Collana | Saggistica Santelli |
| Editore | Santelli Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 217 |
| Pubblicazione | 09/2024 |
| ISBN | 9788892921634 |