Teneri fiorellini sparsi sopra l'insalata, crema di violette o zabaione alla farfarella, muffin dorati alla calendula... E l'elenco potrebbe continuare. In questo volume, l'autrice ci fa conoscere meglio decine di piccoli tesori spontanei di cui possiamo servirci in cucina. A una prima parte con le varie ricette, seguono le schede sulle singole piante, comprensive delle modalità di raccolta e degli specifici benefici per la nostra salute.
La cucina con i fiori
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| Titolo | La cucina con i fiori |
| Autore | Ursel Buhring |
| Traduttore | I. Montanelli |
| Collana | GIARDINAGGIO FACILE |
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 62 |
| Pubblicazione | 07/2017 |
| ISBN | 9788864423081 |