La cucina a vapore unisce il rispetto dei sapori alle moderne esigenze dietetiche. Le ricette proposte in questo volume sono semplici e veloci da realizzare, dall'antipasto, ai piatti unici, alle verdure, alle salse fino alla realizzazione dei dolci.
Cucina a vapore
| Titolo | Cucina a vapore |
| Autori | Véronique de Meyer, Michel de Meyer |
| Traduttore | C. Pradella |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 126 |
| Pubblicazione | 06/2003 |
| ISBN | 9788845181986 |