Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
Titolo | Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34) |
Autore | Vincenzo Agnoletti |
Collana | Testi antichi di gastronomia ed enologia, 15 |
Editore | Forni |
Formato |
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Pagine | 690 |
Pubblicazione | 01/1983 |
ISBN | 9788827124178 |