Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia la fame prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo.
Zucca regina d'autunno. Tortelli, cappellacci, risotti, zuppe, vellutate, torte, creme e... la poesia dei fiori
| Titolo | Zucca regina d'autunno. Tortelli, cappellacci, risotti, zuppe, vellutate, torte, creme e... la poesia dei fiori |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Edizioni del Baldo |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 07/2018 |
| ISBN | 9788826203553 |
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