D&P Editori

Lo storico si dedica a studiare e analizzare i fatti sociali, politici ed economici delle comunità e società nel corso del tempo. L’attenzione degli storici non si limita ai grandi eventi, ma si estende anche alla ricostruzione e all’analisi della vita quotidiana di individui, comunità e istituzioni. L'autore si è impegnato ad esplorare e documentare la storia locale di San Giorgio e la sua ricerca contribuisce a un puzzle più ampio che arricchisce la comprensione delle dinamiche sociali e politiche della regione nel contesto del brigantaggio. Il riconoscimento della sua opera da parte dell’Associazione Briganti Dell’Orco sottolinea l’importanza di tali ricerche per la comunità locale e il desiderio di preservare e valorizzare la memoria storica. L’autore ha approfondito il tema del brigantaggio post-unitario italiano, un fenomeno che, nel linguaggio storiografico, si identifica con forme di banditismo armato e organizzato attive nei territori del Mezzogiorno, precedentemente amministrati dal Regno delle Due Sicilie. Sebbene il brigantaggio fosse già presente negli stati italiani preunitari, assunse caratteri distintivi durante il Risorgimento...

«I Pensieri sono come uno Tsunami. Ti arrivano dentro e ti accendono un fuoco che non puoi estinguere se non mettendoli su carta per farli diventare non solo momenti, ma realtà, la tua realtà. La scelta di chiamare questa raccolta Pensieri nasce proprio dal citato concetto, perché chi li leggerà dovrà capire che non c’è un filo logico che li lega, ma solo emozioni che hanno contraddistinto la mia vita e l’hanno trasformata e mi hanno fatto diventare quella che sono oggi. Non è stato facile decidere di trascriverli, perché ho sempre avuto la convinzione che gli altri usano le nostre emozioni per colpirci perché in esse sono nascoste le nostre fragilità, le nostre paure. Ieri sera, però, parlando con una persona che è più di un amico per me, lo definirei un confidente, ho capito che questa cosa sarebbe servita più a me che forse a coloro che li avrebbero letti. Avere un determinato ruolo, infatti, molte volte non permette agli altri di vedere cosa sei realmente e di capire la sofferenza ed il difficile cammino affrontato per arrivare a tanto. Altri tendono a identificarti con il tuo ruolo e a non capire che dietro c’è tanto altro...» (l'autrice)

"Quando “Note di cucina salernitana” di Alfonso Sarno venne pubblicato per la prima volta nel 2017, ci regalò un viaggio affascinante attraverso le tradizioni culinarie della Campania, con una attenzione particolare alla cucina salernitana. Otto anni dopo, siamo onorati di presentare la seconda edizione, arricchita con trenta nuove ricette che riflettono l’incessante passione e l’impegno profondo di Alfonso verso la cultura gastronomica della sua terra. Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma una serie di racconti, di memorie e di emozioni che affondano le radici nel vissuto dell’autore e della sua comunità. Ogni piatto racconta un pezzo della nostra storia ed evoca ricordi e sensazioni profonde che l’autore sa trasmettere ponendo sempre l’accento sull’ingrediente più importante: l’amore che trasforma la cucina in un atto di condivisione e generosità. Deliziare e sorprendere gli ospiti fino a che i profumi possano evocare luoghi e circostanze felici è ciò che Sarno sa vedere in ogni ricetta, anzi in ogni ingrediente. La cucina salernitana, con la sua semplicità e genuinità, emerge in queste pagine come un mosaico di colori, profumi e saporii" (dalla prefazione di Luciano Pignataro)

Il profitto non è il fine di tutto. La cultura benefit non è una moda o una strategia. La cultura benefit è l’essenza di ogni grande impresa italiana non solo di oggi, i pilastri della nostra economia come La Olivetti, La Ferrari, Luisa Spagnoli, La Ferrero per citarne alcuni, avevano già fondato l’azienda sul bene comune.

Nicholas Tolosa è un artista che riesce a coinvolgere lo spettatore attraverso l’arte visiva come linguaggio universale. Le sue visioni in bianco e nero, in acrilico su tela, più che dipinti, sono degli scatti fotografici contemporanei. La drammaticità plastica di una figura evocativa del passato è raccontata con la stessa profondità nelle opere con soggetti moderni. Il contrasto delle tonalità è l’effetto che usa per marcare la sua estraneità dei fatti che ritrae. Si pone dietro l’obiettivo come un reporter. È il gesto sulla tela che ne esprime il concetto. Un gesto di denuncia e di perdita di fiducia nell’umanità. Lo sfondo nero di alcuni lavori, fa da scenografia come il buio sul palcoscenico di un teatro dove l’attore è illuminato di luce bianca. Altri sono immagini iconiche scure che risaltano sullo sfondo più chiaro. La scelta anti cromatica della rappresentazione allude alla poetica della memoria e degli scatti delle prime macchine fotografiche. Per citare Maupassant: “Le parole nere sulla carta bianca sono l’anima messa a nudo.”

L’interpretazione, condivisa dallo Scandone, secondo il quale Andretta non eriverebbe da Andria quale diminutivo della stessa, trova conferma nelle ricerche successive ad opera proprio di storici della cittadina di Andria. Questa tesi era sostenuta da molti ed è credenza anche popolare, dando per scontato che pastori di Andria fossero venuti qui per i pascoli estivi dei loro armenti, avessero poi costruito delle capanne e dato a questo primo nucleo abitato il nome, diminutivo, della loro città di origine. Una credenza che persiste, sostenuta in modo improprio anche di recente da un attento conoscitore della cultura e della lingua greca, il prof. Michele Iannelli, in una nostalgica rievocazione degli anni della sua infanzia andrettese: “Per quanto concerne la storia, Andretta prima di essere la cittadina di oggi nonché diffusissimo cognome (es. in Basilicata), se interpretata, val come si dice, fu castrum minus difeso da andres (uomini), ovvero fu una Andria minor, minuscola fortezza rispetto alla maior di Puglia, oggi popolosa città dall’etimo indiscutibilmente greco (andreia, la forte), già importante all’epoca della dominazione bizantina”...

"Un verace cultore del cibo. L’amore per la cucina è un valore tramandatici dai nostri avi. Nonni, mamme, ci hanno insegnato che il primo gesto d’amore è quello del nutrire. Per questo il cibo, da sempre, ci identifica, ci accomuna. Il cibo è cultura e spiega i caratteri di ogni città, nazione. Romano Zega, che è scrittore e poeta, in questo volumetto che aggiunge alle sue molteplici pubblicazioni, racchiude un pezzo della sua vita, del suo cuore. Perché ci confida ricordi, abitudini, tradizioni dei suoi affetti più cari. E ci regala le ricette per trasformare in cibo l’essenza dei sentimenti veri, sinceri, duraturi. Nel suo singolare dialetto, colorito di sano umorismo, mescola gli ingredienti giusti e li dosa, li seleziona". (dalla Prefazione di Luciana Mauro)

Questo libro è la storia di un viaggio interiore. Un cammino esistenziale lungo la travagliata modernità, teso ad indagare le ragioni di questo travaglio e le possibili vie d’uscita. Punto di avvio ne è l’esperienza, che spesso ci piega e addolora. L’impegno dell’Autore è nell’analizzare le ragioni di questa sopraffazione della carne e soprattutto dello spirito. Lo scenario, quello di una società ipertecnologica, consumistica, anti-ecologica, bellica, sempre più inumana e difficile da contenere nei suoi vorticosi cambiamenti. Secondo l’Autore, è necessario prima di ogni altra cosa ‘confrontarsi in maniera critica col proprio io’ per arrivare a comprendere quale sia la nostra ‘intima personale natura’. Un percorso obbligato, atto ad intercettare le nostre fragilità, passività, scarse convinzioni, muovendosi in una direzione di consapevolezza che è la conditio sine qua non per recuperare l’orgoglio e al tempo stesso la gioia di vivere smarriti. E dunque l’esploratore di questo viaggio, in continuo colloquio con se stesso...

"Scrivere di se stessi è sempre molto difficile: il rischio è o l’autoesaltazione trasformando avvenimenti minimali in epocali oppure rifugiarsi in un tranquillo understatement, raccontando il meno possibile di sé, minimizzando al massimo anche momenti importanti della vita e producendo pagine asettiche, meno interessanti degli oramai scomparsi elenchi telefonici. Salvatore De Caro, “pizzaiolo non per caso”, nato in quel di Bracigliano, terra di racconti, di ciliegie, di pane e di castagne ma anche di diverse altre specialità gastronomiche – cito il mallone con le patate – ha, invece, imboccato la terza strada, quella più logica e corretta. In maniera pulita e non enfatica ha ripercorso i suoi primi quarant’anni e qualcosa, con uno stile semplice ed immediato intervallato, talvolta, da citazioni di scrittori che hanno colpito la sua attenzione. Viene fuori, così, un ritratto a tutto tondo di un giovane uomo, che con caparbia tenacia si dà da fare per conseguire due obiettivi particolarmente importanti per lui: rendersi economicamente indipendente, in modo da non gravare sui genitori..."

Nell’anno1991 curammo, in proprio, un opuscolo dal titolo ”Catasto della Terra di Sangiorgio A.D.1594” e la ventura di rinvenire successivamente, presso l’Archivio di Stato di Napoli, una preziosa fonte di notizie in merito, ci ha indotto ad una dettagliata rivisitazione dell’argomento, che riveste notevole interesse storico locale. Tale ritrovamento è nella documentazione di un giudizio, svoltosi alla metà del 1700, tra l’allora Barone di S. Giorgio, Andrea Sarno-Prignano, e il Principe di Avellino, Francesco Caracciolo, circa l’esatta numerazione dei “fuochi” della Università di Sanseverino e di quella di S. Giorgio. Quando fu istruito il processo, venne allegato al fascicolo procedurale il catasto anno 1594 di S. Giorgio, conservato presso la Università e salvato così anche dalle ingiurie del tempo. All’epoca 1991, si ebbe l’accortezza di fotografare le pagine di detto catasto 1594, ora conservato presso l’Archivio di Stato di Napoli (busta numerata n°10930 col titolo Giustizia Pandetta corrente). Il prezioso documento non è più consultabile, perché si frammenta tra le dita all’apertura della busta in cui è racchiuso. Lo scopo della rivisitazione.....

L’Umanità che Nicholas Tolosa interpreta non ha filtri, vive in una quotidianità spesso inquieta, che giorno dopo giorno ti segna e ti mette alla prova. Umanità spesso ferita, ma che con dignità trova la forza per lottare e andare avanti. Una ricerca quella di Tolosa coerente capace di osservare la società e i suoi cambiamenti e raccontarli con occhi sinceri che restituiscono sulla superficie pittorica ciò che spesso solo la sensibilità dell’artista riesce a cogliere, che viene restituita al pubblico senza censure, senza scabrosi dettagli. Umanità nuda e cruda. Umanità presente, che attraverso una tavolozza cromatica nei toni del nero e del bianco, nelle diverse gradazioni e sfumature, diventa un racconto che non viene edulcorato dalla pittura, ma al contrario assume maggiore peso specifico nella narrazione. La mostra Umanità, raccoglie una selezione di lavori degli ultimi dieci anni di Nicholas Tolosa, un percorso che ha come obiettivo testimoniare l’attenta ricerca non solo verso tematiche sociali, storiche di narrazione di esistenze e sfide quotidiane, ma la ricerca pittorica dell’artista resta la cifra stilistica e cardine del suo percorso...

L’opera "Penziere ’e ggiuventù" si compone di composizioni scritte, prevalentemente, in età giovanile o a questa attinente. I temi trattati sono vari; pertanto le presenti osservazioni rappresentano, solo, delle schegge di particolari punti di una poeticaalquanto articolata. Il linguaggio usato dal poeta è il bel linguaggio di ogni giorno, quel linguaggio partenopeo, vivo e spontaneo, che, sedimentato nei secoli, porta nel suo DNA anche la stratificazione storica della canzone napoletana nella sua evoluzione e nelle varie sfaccettature, così spesso, il suo discorrere si tramuta in canto; come: Io te penzo e m’arricordoquanno stévemo abbracciate, e zittu-zittu, me dicive: “vogliobene sulo a tte!” ...In definitiva sulle composizioni di questo libretto, semplice e scorrevole, il lettore ha molto da divertirsi, riflettere e, forse, da analizzarsi.