Gedi (Gruppo Editoriale)

Dall'antica cultura norcina italiana, nasce la nuova Guida I Salumi d'Italia 2017 dell'Espresso, perché nessun altro paese al mondo può vantare la varietà e la qualità del salumi che le nostre regioni offrono. I salumi sono stati valutati sulla base di degustazioni sensoriali realizzate da degustatori esperti e appassionati: cuochi, norcini, sommelier e critici gastronomici. Le valutazioni espresse si sono tradotte in voti con il simbolo del tradizionale "spillo" d'osso di cavallo: da tre "spilli" per i "salumi gradevoli e di buona esecuzione" a cinque per le "eccellenze". La Guida I Salumi d'Italia 2017, un viaggio nell'Italia delle antiche tradizioni e delle eccellenze di oggi.

Grandi classici, raccontati da grandi nomi della letteratura così come potrebbero raccontarli ai figli o nipoti, una sera, nel loro salotto. "Save the story": frutto della collaborazione tra Scuola Holden e Gruppo Editoriale L'Espresso, è anche un ciclo di reading affidati a grandi scrittori presentato all'Auditorium Parco della Musica e coprodotto con la Fondazione Musica per Roma. Non un'operazione di riscrittura, ma un appassionato omaggio ai libri che più abbiamo amato. Umberto Eco, Alessandro Manzoni: un matrimonio che s'ha da fare. Il racconto di Umberto Eco traghetta il romanzo più studiato e ingiustamente odiato della storia della letteratura italiana alle nuove generazioni. Le disavventure di Renzo e Lucia, in una Lombardia dominata da un'oligarchia di prepotenti, e sballottata dalle forze incontrollabili della peste, della rivoluzione, e da quelle imperscrutabili della provvidenza. Il tutto, utilizzando parole come bullismo e mafia, per traghettare quella storia nel tempo, e farla cadere con precisione dentro l'oggi dove viviamo coi nostri figli. Età di lettura: da 8 anni.

La grande tradizione dell’arte tessile, la qualità delle calzature, l’imperdibile storia legata alla carta. E ancora le ceramiche e le terrecotte, il legno e gli strumenti musicali, prima di scoprire i prodotti dell’enogastronomia, che raccontano di una terra fertile chiusa tra mare, montagne e dolci colline. Sono solo alcune delle direttrici lungo le quali si muove una Guida che punta a raccontare tutto il bello e tutto il buono del “made in Marche”. Dopo l’introduzione affidata alle voci di imprenditori, chef e artisti, ecco le decine di focus su tutta la regione, per poi scoprire centinaia di consigli sulle migliori tavole, sulle dimore dove prolungare la sosta e sui luoghi del gusto dove fare scorta di tipicità del territorio. Infine, le ricette degli chef messe a punto con le materie prime locali.

Arriva il terzo volume della trilogia "I paradisi dello sci". Dopo la prima uscita dedicata a Valle d’Aosta, Lombardia, Piemonte e Liguria, e la seconda puntata con focus sul Nord Est, nelle aree sciistiche di Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli-Venezia Giulia, ecco l’ultima puntata che completa la panoramica sui comprensori sciistici italiani. Si va alla scoperta dell’Italia meno nota dello sci nelle regioni del Centro e del Sud Italia con articoli di approfondimento sui servizi e le attività offerte da ciascun comprensorio e poi tanti itinerari per andare alla scoperta dei dintorni tra natura, arte e cultura. Tanti volti famosi raccontano i loro luoghi del cuore tra le montagne dell’Appennino. A corollario una corposa sezione dedicata ai migliori indirizzi dove mangiare, dormire, comprare prodotti enogastronomici e artigianato locale, oltre agli indirizzi e informazioni su scuole di sci e negozi di noleggio di attrezzature sportive.

Il Veneto è attualmente la Regione italiana con il maggior numero di siti patrimoni UNESCO, raggruppando, come pochi altri territori al mondo, un insieme unico di perle storiche, culturali, artistiche, paesaggistiche, tradizioni immateriali e delicati equilibri tra uomo e natura. Ma c’è ancora tanto che può essere raccontato. Dopo l’ampio volume generale e le monografie dedicate ai siti UNESCO del Veneto, le Guide di Repubblica tornano sul territorio regionale con una pubblicazione che racconta i candidati a questo prestigioso riconoscimento. Storie e aree diverse tra loro, dall’Altopiano dei Sette Comuni fino ai borghi del Garda come Torri del Benaco, Costermano sul Garda e San Zeno di Montagna, passando per una pratica antica e celebre nel mondo come l’Appassimento dell’Amarone Valpolicella, un’icona italiana come il Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, e ancora gli antichi fossili della Pesciara di Bolca o la meravigliosa Cittadella con le sue mura medievali, senza dimenticare l’industria tessile di Valdagno o i Colli Euganei con le loro città termali come Abano Terme e Montegrotto. Un volume che raggruppa tutto questo, arricchendolo con focus tematici, itinerari turistici, interviste, approfondimenti culturali, consigli di viaggio e per la sosta di gusto.

Verso la guerra totale? è il sesto numero di Limes del 2026, in edicola e in libreria dall'11 luglio

Dalle storiche località termali ai nuovi linguaggi del wellness, la nuova Guida di Repubblica accompagna alla scoperta dell'Em