MokaLibri
Insalate. Veloci, tradizionali, dal mondo, creative
Maria Cristina Tabacchi
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2016
pagine: 128
Spesso pensata come accompagnamento, l'insalata può diventare protagonista in tavola trasformandosi in una pietanza ricca e ben equilibrata. Il libro propone una vasta collezione di ricette adatte a tutte le stagioni e ad ogni tipo di occasione: dalla cena elegante alla pausa pranzo veloce. L'autrice ci accompagna in un viaggio tra le ricette tipiche della tradizione gastronomica italiana e quelle di altre culture. Un libro che solleticherà il gusto visivo dei lettori con le immagini di preparazioni fantasiose e colorate
In cucina con i legumi. Ricette per buongustai con fave, lenticchie, ceci, fagioli e altri legumi dimenticati
Maria Cristina Tabacchi
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2016
pagine: 128
I legumi sono uno dei cibi più antichi che l'uomo conosca, una vera fonte di benessere per il nostro organismo. Dalla zuppa al burger di fagioli, dalle insalate estive ai risotti, dall'antipasto al dolce: i legumi si prestano ad ogni preparazione. Il libro, ispirandosi alla nostra tradizione e ad altre culture gastronomiche, propone piatti a base di legumi conosciuti e ricette che riscoprono altri di antichi, ormai quasi dimenticati.
Finger food vegan. Piccole porzioni vegetali per tutte le occasioni
Martina Cortelazzo
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 112
Grazie alla creatività dell'autrice, Martina Cortelazzo, si hanno a disposizione tante ricette per accompagnare aperitivi, cene informali e qualsiasi tipo di festa si voglia impreziosire. Tutte all'insegna della cucina vegetale. Ogni preparazione è puntualmente fotografata per dare ai lettori preziose indicazioni sulla preparazione di queste piccole bontà. Un libro bello da vedere, facile da consultare, per rendere uniche le vostre ricette.
Cucina vegetariana. Ricette con prodotti biologici per mangiare semplice, naturale e sano
Chiara Brunelli
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 128
Ricette di cucina vegetariana realizzate solo con prodotti biologici. Manuale illustrato per imparare a cucinare al ritmo delle stagioni.
Dolci vegan. Golose e leggere tentazioni senza uova, burro e latte
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 128
Manuale di pasticceria con metodi vegan quindi senza l'utilizzo di prodotti di origine animale.
Zuppe e minestre. Minestroni, vellutate, creme e passati di verdura
Valentina Cordioli
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 128
Torte della nonna. Dalla tradizione ricette dolci per ogni momento
Roberta Ceschi
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 165
Il ricordo di una cucina calda, accogliente e un po' datata, il forno acceso e un profumo avvolgente di cose buone: le torte della nonna accompagnano da sempre i nostri ricordi. Questo libro è un tributo ai dolci fatti in casa con amore e alle sensazioni indimenticabili che talvolta riescono a lasciare in noi. Una raccolta di ricette per tutte le occasioni: una ciambella per la colazione, delle girelle per la merenda, una panna cotta per un dopo cena con gli amici o un biscotto per conquistare...
Regali golosi. Pensieri sfiziosi da donare
Barbara Coello
Libro: Libro in brossura
editore: MokaLibri
anno edizione: 2015
pagine: 112
Una raccolta di idee regalo create con cibo o bevande. Suggerimenti di preparazione e presentazione per fare doni personalizzati, economici ed intelligenti.