Edizioni Il Punto d'Incontro: Salute e benessere

Lo sapevate che la nostra psiche ci manda sottili segnali richiedendo ben precisi alimenti e piatti, utili per renderci dell'umore "giusto", secondo il momento e le esigenze? Perché desideriamo "alla follia" un certo cibo e ne detestiamo un altro? Quali le conseguenze per i nostri stati d'animo e, non ultimo, per la salute fisica e il peso corporeo? Scopriamo insieme che cosa c'è di vero nel detto popolare che le noci rendono intelligenti e le banane felici, o che i crostacei sono afrodisiaci, e non solo. Nei cibi quotidiani ci sono davvero tante virtù in attesa di essere svelate e sfruttate e la tavola è il luogo dove si fabbricano le emozioni e gli stati d'animo.

Un'esperta erborista e psicoterapeuta ci conduce in un viaggio affascinante alla scoperta dell'uso tradizionale delle piante officinali per liberarci da ansia, depressione, nervosismo e rabbia, per aprire il cuore e la mente all'armonia, al benessere e alla pace. Corredata da numerose schede di piante per la cura dell'anima, con la descrizione delle modalità di preparazione, questa guida offre anche utili indicazioni per un impiego mirato dei fiori di Bach e dei fiori himalayani.

Il manuale contiene le informazioni sui vantaggi della dieta vegetariana, i consigli dietetici per passare al regime vegetariano senza problemi, le motivazioni sociali, filosofiche, etiche per sostenere questa scelta e 100 ricette originali di famosi V.I.P. (Vegetarian Important Persons) di ieri e di oggi. Oggi la rivoluzione vegetariana viene presentata coma 'la filosofia non violenta della vita': il modo principale per salvare la Terra dal collasso ecologico, per porre fine a molti conflitti, per debellare la fame nel mondo, per migliorare le condizioni di vita e di salute di tutti.

Fattori ambientali, stress, alimentazione: è quasi impossibile non intossicarsi, un giorno dopo l'altro, diminuendo così la qualità della vita. Ma è possibile ripulirsi, anche senza necessariamente recarsi in apposite beauty farm. Scegliere bene il cibo quotidiano e soprattutto le bevande, praticare bagni, docce, spugnature e saune in modo avveduto, ricorrere alla fitoterapia e ad altri rimedi dolci: ecco i metodi semplici e gradevoli per sentirsi sempre leggeri e in gran forma.