L'Abruzzo fonda la propria identità su un patrimonio culturale in cui la civiltà pastorale e la transumanza rappresentano elementi cardine. Non sono solo pratiche del passato, ma un sistema culturale che ha modellato paesaggi, comunità e modi di vivere, lasciando un'impronta duratura nella memoria collettiva. I tratturi, antiche vie erbose che collegavano l'Appennino ai pascoli del Sud, testimoniano un equilibrio millenario tra uomo e ambiente. La transumanza, oggi riconosciuta dall'UNESCO come Patrimonio immateriale, incarna un modello sostenibile e armonico con i cicli naturali.Le aree interne, pur segnate da fragilità, custodiscono i segni più autentici di questa storia e offrono un potenziale culturale e turistico capace di generare nuova vitalità. In questo contesto, l'arrosticino emerge come simbolo contemporaneo della tradizione pastorale: un elemento identitario diffuso che richiama la tutela dell'autenticità e delle filiere ovine locali.La pubblicazione valorizza questo patrimonio, ricostruendo il legame tra pastorizia, transumanza e identità regionale, e mostrando come tale eredità continui a orientare il presente e possa diventare risorsa per il futuro.
L'Abruzzo identitario. L'arrosticino tra rito ancestrale ed economia globale
| Titolo | L'Abruzzo identitario. L'arrosticino tra rito ancestrale ed economia globale |
| Autori | Aurelio Manzi, Marina Fuschi, Concettina Pascetta, Silvia Scorrano, Raffaele Spadano |
| Editore | Meta (Treglio) |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 2026 |
| ISBN | 9788895444536 |
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