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Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano

Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano
Titolo Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano
Curatori ,
Argomento Arti, cinema e spettacolo Architettura
Collana Opere contemporanee
Editore Forma Edizioni
Formato
Formato Libro Libro: Libro rilegato
Pagine 304
Pubblicazione 11/2017
ISBN 9788899534271
 
90,00

Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità di ogni singola costruzione stabilendo e mettendo in evidenza le connessioni che intercorrono fra l’opera architettonica e il suo funzionamento all’interno del tessuto agricolo. Una sezione a carattere enologico approfondisce il tema della produzione per ognuna delle cantine trattate, indagando le caratteristiche e le proprietà organolettiche del vino, offrendo importanti spunti per successivi approfondimenti.
 
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