Il Rapporto 2012 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza delle caratteristiche di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. L'obiettivo del Rapporto, giunto alla decima edizione, è quello di fornire indicazioni agli operatori del settore e un quadro di riferimento complessivo per gli attori pubblici. Il capitolo monografico è dedicato all'analisi della struttura e dell'attività delle cooperative agro-alimentari ed al loro ruolo all'interno del sistema agro-alimentare regionale. Ai numerosi dati riportati nel volume si affianca una sezione on line con approfondimenti a livello provinciale all'interno del sito internet della Regione Lombardia: www.agricoltura.regione.lombardia.it.
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2012
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Titolo | Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2012 |
Curatori | Renato Pieri, Roberto Pretolani |
Collana | Studi di economia agro-alimentare, 66 |
Editore | Franco Angeli |
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Pagine | 392 |
Pubblicazione | 10/2012 |
ISBN | 9788856848939 |