Il volume svolge una discussione interdisciplinare sulla regolazione della sicurezza alimentare nella prospettiva dell'integrazione europea. La food security rappresenta un case study per affrontare le relazioni tra tecnica, politica e diritto che, sempre di più nel tempo presente, caratterizzano l'organizzazione delle istituzioni pubbliche e private, i processi di decisione, le forme di tutela dei diritti fondamentali. Atti del Convegno «La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato», (Bologna, 30 ottobre 2020).
La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato: problemi e prospettive
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| Titolo | La regolazione della sicurezza alimentare tra diritto, tecnica e mercato: problemi e prospettive |
| Curatori | Andrea Morrone, Maria Mocheggiani |
| Argomento | Diritto Diritto di specifiche giurisdizioni |
| Editore | Bologna University Press |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 06/2022 |
| ISBN | 9791254770627 |
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