"Il brodo? Io me lo faccio doppio". La storia della Star in cinquant'anni di strategie di comunicazione e di ricerca costante sul prodotto e il racconto dell'esperienza imprenditoriale del suo fondatore Danilo Fossati. Con immagini e contributi critici la monografia racconta la vicenda di una struttura industriale unica in Italia.
Tutto il sapore di casa mia. Star (1948-1996)
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| Titolo | Tutto il sapore di casa mia. Star (1948-1996) |
| Curatore | D. Cimorelli |
| Argomento | Economia e management Industria e studi industriali |
| Editore | Silvana |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 12/1996 |
| ISBN | 9788882150143 |
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