Oltre 200 ricette spiegate e illustrate step by step, per migliorare le proprie abilità in cucina, realizzare piatti sempre più raffinati e... trasformarsi in un vero chef! Antipasti, primi e secondi piatti, dolci con box d'approfondimento e consigli sul vino da abbinare. Tutti i segreti che devi conoscere per creare ricette tradizionali ed esotiche, golose e leggere adatte a ogni stagione!
Cucinare da chef
| Titolo | Cucinare da chef |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cucina grandi libri |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 480 |
| Pubblicazione | 11/2015 |
| ISBN | 9788844046477 |
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