Il volume seleziona 100 argomenti relativi all'intero ciclo di lavorazione del vino, a partire dalla vendemmia fino all'imbottigliamento e alla degustazione, compreso l'effetto del consumo di vino sulla salute umana.
Il vino: 100 domande e 100 risposte
| Titolo | Il vino: 100 domande e 100 risposte |
| Autore | Giuseppe Sicheri |
| Collana | Vini e bevande |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 07/2009 |
| ISBN | 9788820341718 |
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