Il volume è concepito come una guida operativa per le aziende olivicole-olearie che intendano migliorare il proprio livello di sostenibilità come richiesto dalle future politiche agricole a supporto dell’agricoltura sostenibile. Un portfolio di requisiti analizza i processi di produzione agricoli e di frantoio in termini di sostenibilità ambientale, sociale, economica favorendo l’autovalutazione e la pianificazione dei miglioramenti. I riferimenti di base sono le normative nazionali e regionali, le buone pratiche, le evidenze scientifiche, gli standard ISO, le certificazioni di sostenibilità già esistenti. Tutti i requisiti hanno avuto una verifica nazionale in campo.
Olio sostenibile. Guida tecnica di sostenibilità per la filiera olivicolo-olearia italiana
sconto
5%
| Titolo | Olio sostenibile. Guida tecnica di sostenibilità per la filiera olivicolo-olearia italiana |
| Autori | Luca Lombardo, Camilla Farolfi, Ettore Capri |
| Argomento | Economia e management Industria e studi industriali |
| Collana | Azienda Agroalimentare |
| Editore | Edagricole |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 280 |
| Pubblicazione | 08/2022 |
| ISBN | 9788850656240 |
Libri dello stesso autore
sconto
5%
Applicazione clinica degli ancoraggi scheletrici: dall'analogico al digitale
B. Giuliano Maino, Mario Palone, Luca Lombardo
Martina
«A riveder la china». Dante nei fumetti (e vignette) italiani dal XIX al XXI secolo
Ca' Foscari -Digital Publishin
sconto
5%
Theologus Dantes. Tematiche teologiche nelle opere e nei primi commenti
Ca' Foscari -Digital Publishin
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
sconto
5%
Libri, istruzioni per l'uso. L'arte di scegliere, organizzare e disordinare le librerie di casa
Alessandro Mari, Ginevra Azzari, Matilde Piran
UTET
Quiz per istruttore e istruttore direttivo. Area tecnica. Quesiti a risposta multipla con soluzione commentata per la preparazione ai concorsi. Cat. C e D negli enti locali
Stefano Bertuzzi, Gianluca Cottarelli
Maggioli Editore
Self check-in. La rivoluzione dell'accoglienza nel mercato extralberghiero
Patrizio Donnini Gallo
Flaccovio Dario