Indispensabile per l'individuo e la società, ma talvolta anche temibile nemica, l'acqua ha alimentato per millenni credenze religiose e pratiche virtuali - dal battesimo cristiano al valore sacro del Gange nella tradizione induista - ed è stata un principio intellettuale - i filosofi greci la considerarono l'elemento costitutivo della realtà. Ma il cammino verso la sua comprensione scientifica è lungo e tormentato. Oggi conosciamo la struttura della molecola d'acqua e le sue proprietà chimico-fisiche, ma solo con la rivoluzione chimica tra Sette e Ottocento si giunse alla definizione della formula H2O, fondamento della chimica moderna. Un viaggio tra storia e scienza per riscoprire l'acqua come bene da gestire con responsabilità.
H2O. L'incredibile storia dell'acqua
novità
| Titolo | H2O. L'incredibile storia dell'acqua |
| Autori | Marco Ciardi, Silvano Fuso |
| Collana | Formule per leggere il mondo |
| Editore | Il Mulino |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2026 |
| ISBN | 9788815396556 |