La Toscana comica è inesauribile, come la millenaria storia della regione. La Toscana gastronomica è impareggiabile, come il genio dei suoi abitanti. Qui si parla di entrambe le “Toscane”: quella burlesca di Boccaccio e del Burchiello, del Pievano Arlotto, del Collodi e di Jarro, di Renato Fucini, di Benigni e Pieraccioni, di Amici miei – e quella golosa del cacciucco e del panforte, della bistecca e dei fegatelli, dei tortelli, dei lampredotti e delle pappardelle. Con aneddoti insoliti e notizie curiose, prose facete e poesie farsesche, questo libro parla di pappe leggendarie e di eroici pappatori, di tavernieri e ubriaconi, di sbornie, scorpacciate, del Bengodi e di Cuccagna, di epiche abbuffate e di ghiottoni da guinness, di banchetti medievali e conviti medicei, di prodezze alimentari, di papi gaudenti e impenitenti crapuloni.
Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana
sconto
5%
| Titolo | Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana |
| Autore | Matteo Cecchi |
| Collana | Toscani super DOC, 22 |
| Editore | Sarnus |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 02/2020 |
| ISBN | 9788856302691 |
Libri dello stesso autore
Una vita per i beni culturali. La storia di Maurizio Toccafondi
Maurizio Toccafondi, Matteo Cecchi
Apice Libri
Stabilimento chimico farmaceutico militare. Storia di un’eccellenza italiana
Matteo Cecchi, Camillo Borzacchiello, Antonio Medica
Apice Libri
Guida agli orrori di Firenze. Il macabro nell'arte, nella storia e nei luoghi della città
Matteo Cecchi
Apice Libri