Vengono qui raccolte le mille ricette di dolci più gustose della gastronomia italiana e internazionale. Dai classici ciambelloni nostrani alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici, alla frutta, torte di stagione e torte-gelato, dai dolci al cucchiaio ai più raffinati dessert della haute cuisine, insomma, ce n'è per tutti i gusti. Le ricette, tutte di facile consultazione, sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione, tempi di cottura e inediti abbinamenti, frutto della pluriennale esperienza dell'autrice, che garantiranno senz'altro ottimi risultati. Inoltre, poiché anche l'occhio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite da preziosi suggerimenti per rendere i vostri dolci ancora più appetitosi, e non solo per il palato.
Mille ricette di dolci e torte
| Titolo | Mille ricette di dolci e torte |
| Autore | Olga Tarentini Troiani |
| Collana | La cucina del buongustaio |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 480 |
| Pubblicazione | 03/2010 |
| ISBN | 9788854118102 |
Libri dello stesso autore
Come ti sistemo gli ospiti per le feste. 400 ricette facili e sfiziose per Natale e Capodanno
Olga Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
sconto
5%
Le migliori ricette tradizionali di Natale e Capodanno. Le ricette giuste per vivere al meglio le feste!
Olga Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le cento migliori ricette con la frutta esotica
Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio, Olga Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le 100 migliori ricette di pesce
Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le 100 migliori ricette di pasta
Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le 100 migliori ricette di torte
Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le 100 migliori ricette di riso e risotti
Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Le 100 migliori ricette di carne
Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani
Newton Compton Editori
Trecentosessantacinque modi per preparare dolci e torte con ricette facili e golose. Una ricetta per ogni giorno dell'anno
Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani
Newton Compton Editori