Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Per gli Ist. professionali alberghieri
| Titolo | Le nuove imprese ristorative. Economia e gestione. Per gli Ist. professionali alberghieri |
| Autore | Renato Piccinno |
| Editore | Clitt |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 736 |
| Pubblicazione | 07/2007 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788808160201 |
Libri dello stesso autore
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Clitt