Tutte le ricette di questo libro sono a base di ingredienti vegani e privi di glutine. È adatto a tutti e in particolar modo a quelle persone che soffrono di qualche intolleranza come per esempio al lattosio o al glutine. L'alimentazione vegana comprende tutti quei prodotti che escludono qualsiasi tipo di sfruttamento animale, è detta, infatti, cruelty free. Include ogni tipo di frutta fresca e verdure ma anche cereali, frutta secca, pasta e pane (in questo caso gluten free), soia e i suoi derivati, semi oleosi e molto altro. Quindi una persona vegana non mangia: carne e sottoprodotti di questa, pesce, uova, latte vaccino e i suoi derivati, ma non per questo si trova carente di proteine, energia e sapore.
Ricettario vegano e gluten free. Per il pranzo di Natale e tutte le feste
sconto
5%
| Titolo | Ricettario vegano e gluten free. Per il pranzo di Natale e tutte le feste |
| Autore | Rossella Bergo |
| Editore | Edizioni Sabinae |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 164 |
| Pubblicazione | 11/2019 |
| ISBN | 9788898623099 |