L'idea di pubblicare questo libro nasce dalla necessità di conservare, tramandare e divulgare la conoscenza sulle proprietà curative e nutrizionali di alcune piante, in relazione anche all'esperienza portata avanti oramai da secoli nei vari conventi, monasteri, abbazie, certose e nel caso in specie a quanto conosciuto nel convento dei Cappuccini di Francavilla Sicilia. Tutto nasce da informazioni acquisite, da studi e trattati vari, oltre che da conoscenze dirette e personali da parte di chi scrive e in questo luogo oramai opera da quasi venti anni, contribuendo con la sua modesta partecipazione a conservarlo ed a valorizzarlo, insieme all'opera dei frati di ieri e di oggi. Prefazione Carlo Lazzarini.
Dalla terra alla tavola. Herbarium Cappuccinorum
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| Titolo | Dalla terra alla tavola. Herbarium Cappuccinorum |
| Autore | Salvatore Maugeri |
| Prefazione | Carlo Lazzarini |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Natura, vita in campagna e animali domestici |
| Editore | Il Convivio |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 376 |
| Pubblicazione | 11/2020 |
| ISBN | 9788832743876 |
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