Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...
Il libro del ramen
sconto
5%
| Titolo | Il libro del ramen |
| Autore | Stefania Viti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Tempi liberi |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 11/2021 |
| ISBN | 9788858038789 |
Libri dello stesso autore
sconto
5%
La cucina popolare e i matsuri del Giappone. Feste tradizionali, gusti e profumi del Sol Levante
Stefania Viti, Miciyo Yamada
Gribaudo
Il libro del sake e degli spiriti giapponesi. Storia dei liquori nipponici, con cocktail e curiosità
Stefania Viti, Miciyo Yamada
Gribaudo
sconto
5%
Resimus. Un progetto rivolto alla vulnerabilità sismica delle opere museali
Dip. di Architettura (Firenze)
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
Benedetta Rossi
Mondadori Electa
sconto
5%
In cucina con voi! Tutte le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
Benedetta Rossi
Mondadori Electa
sconto
5%
Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
Carlo Cracco, Marco Pedron
Vallardi A.
sconto
5%
Knam & Knam. Con noi tutti possono diventare pasticceri
Ernst Knam, Alessandra Knam, Alessandra Dal Monte
Solferino