Alcuni argomenti di questo libro sono la messa a punto per le conoscenze più approfondite dei meccanismi di reazione che regolano i processi chimici e biologici e delle reali funzioni di molti substrati. Nuovi meccanismi più moderni sono proposti per il trasporto degli elettroni dal glucosio alle Flavine, mentre alcuni ormai obsoleti vengono corretti. Sono anche descritti i meccanismi di reazione catalizzati dalle vitamine B1 e B6, mentre le reazioni dei substrati fosforilanti come l'ATP sono analizzate da un punto di vista più moderno.
Bio-organica
| Titolo | Bio-organica |
| Autore | Vincenzo Calò |
| Argomento | Matematica e scienze Biologia, scienze della vita |
| Editore | Aracne |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 100 |
| Pubblicazione | 02/2014 |
| ISBN | 9788854868854 |
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