Sperling & Kupfer: I grilli

La Zona è un'alimentazione basata sul controllo ormonale e tra i milioni di persone che la seguono con successo ci sono da sempre moltissime donne. Come mai? Perché oltre a far dimagrire in modo definitivo e sano aiuta a risolvere molti problemi femminili spesso dovuti appunto a squilibri ormonali: dall'infertilità alla sindrome premestruale, dalla cellulite alla stipsi, dall'endomethosi alla candida. E non solo. Con la Zona potrai vivere più serenamente gravidanza, allattamento e menopausa - in cui non è scontato dover ingrassare e sentirsi fuori forma - in quanto evita piccoli e grandi disturbi e previene eventuali complicazioni. Gigliola Braga raccoglie in questo libro ultrapratico - proprio perché pensato per le donne - consigli, segreti, ricette e menù settimanali per ogni esigenza e ogni età. Vegetariane, sportive, celiache, intolleranti scopriranno indicazioni su misura e un metodo che non si limita a far perdere a tutte e per sempre i chili in eccesso, ma fa sparire la fame, dona una pelle più elastica e luminosa, rende più forti e lucidi capelli e unghie, elimina la ritenzione, ottimizza il rendimento fisico, garantisce tonicità ed energia. Nel diario di Melissa, in fondo al libro, troverai descritto giorno per giorno, con sincerità e molti suggerimenti concreti, come applicare con successo e semplicità la Zona, la dieta mediterranea del secondo millennio per un benessere psicofisico totale. Prefazione di Barry Sears.

Diventare genitori è un'esperienza emozionante, ma anche decisamente impegnativa: i primi cinque anni di vita di un figlio possono mettere a dura prova la pazienza e i nervi di mamma e papà, che spesso cedono davanti ai capricci. Nella fase prescolare infatti il carattere cambia in continuazione e può sfociare in comportamenti frustranti: scenate, morsi, disubbidienza. Ma nessun bambino sa perché non deve rovesciare il cibo per terra, perché non deve lanciare oggetti contro la finestra o perché non dovrebbe tirare i capelli al compagno di giochi. È compito dei genitori insegnargli che cosa è giusto e che cosa è sbagliato. In questo libro Jo Frost mette a disposizione la sua esperienza ventennale per educare non i figli, ma i genitori. Attraverso capitoli tematici spiega come affrontare i problemi legati alla pappa o al sonno, al vasino o al rapporto con i fratelli, rispondendo alle domande che le vengono poste più di frequente: "Mio figlio ha tre anni e vuole tutto per sé, come faccio a fargli condividere i giochi?" "Quanto tempo può restare davanti ai cartoni animati?" o "Che cosa faccio se sputa le verdure?" La tata che Salva Ogni Situazione, insegna come porre limiti, ottenere rispetto e avere una famiglia felice, osservando le cinque virtù che ogni bambino ha bisogno di vedere negli adulti: pazienza, perseveranza, costanza, coerenza e ripetizione.

Haylie Pomroy ha aiutato migliaia di persone a perdere fino a 10 chili in 4 settimane, semplicemente grazie al potere bruciagrassi dei cibi. La nutrizionista ci ricorda che gli alimenti non rappresentano il nemico, ma una medicina necessaria a riattivare il metabolismo rallentato e apatico al fine di trasformare l'organismo in una fornace bruciagrassi. Il suo metodo esclusivo prevede una rotazione settimanale di alimenti capace di scatenare questo processo. Mangerai molto - tre pasti e due spuntini al giorno - e nonostante ciò perderai peso. Non dovrai più contare le calorie e non rinuncerai a nessuna categoria di cibi. Utilizzata in diversi centri di cura non solo per dimagrire ma anche per combattere diabete, malattie metaboliche e croniche, questa dieta ha convinto celebrità e atleti per l'efficacia e la velocità dei suoi risultati. In 4 settimane vedrai calare drasticamente il tuo peso, e non stupirti se il tuo colesterolo si abbasserà sensibilmente e il tasso glicemico si stabilizzerà; ritroverai l'energia, dormirai meglio e sentirai meno lo stress. Con semplici schemi alimentari e oltre cinquanta ricette - compresi piatti vegetariani e senza glutine - questo libro è la soluzione per chi ha provato senza successo tutti i tipi di dieta, per chi una dieta non l'ha mai fatta ma vuole dare una sferzata al proprio metabolismo e per tutti quelli che vogliono mangiare in modo sano e naturale per essere più snelli, forti e in forma.

"Il libro che avete tra le mani è un diario di bordo, il primo nel suo genere. Vi propongo di passare 60 giorni in mia compagnia fianco a fianco. Se seguirete le mie istruzioni alla lettera, un giorno dopo l'altro, arriverete a perdere fino a 10 kg. Nel corso di questi 60 giorni mi rivolgerò direttamente a voi, perché la mia lunga esperienza nella lotta al sovrappeso mi ha permesso di comprendere, al di là delle differenze individuali, lo scenario 'comune e universale' che porta donne e uomini a ingrassare. Ogni giorno arricchirò il vostro cammino con le indicazioni e i riferimenti necessari, vi fornirò consigli, incoraggiamenti e disposizioni dettagliate affinché possiate raggiungere il vostro obiettivo."

Negli ultimi cinquant'anni il progresso della medicina ha prodotto vantaggi indiscutibili per la nostra salute, ma ha anche contribuito a diffondere false convinzioni e aspettative irreali, che hanno aumentato la richiesta di farmaci ed esami. La verità emerge da una recente ricerca: su 3.500 prestazioni sanitarie solo il 4,6 % risulta del tutto appropriato. E non sono i pazienti, contrariamente a quanto si crede, ad avere vantaggi da prescrizioni non necessarie. Al contempo è aumentata la distanza tra medico e paziente - poco tempo a disposizione per le visite, scarso scambio di informazioni, alta conflittualità -, mettendo in serio pericolo la relazione di fiducia fondamentale per la qualità della cura. La Slow Medicine, giovane movimento in sintonia con il più noto Slow Food, nasce dalla considerazione che tutti noi rischiamo di farci irreggimentare, di lasciare ad altri - in particolare a chi ha interessi economici che spingono a "inventare malattie e accrescere il consumo di prestazioni e farmaci" - il potere di orientare le decisioni riguardo alla nostra salute. Perché Slow? Perché sostiene che dialogo, rispetto e giustizia curano più efficacemente, e che fare di più non vuole dire fare meglio. Attraverso l'esperienza di cittadini e di professionisti e con dati scientifici aggiornati, questo libro spiega come ripensare prevenzione, diagnosi e terapia nell'interesse del paziente: più ascolto da parte del medico, più confronto, meno sprechi. Prefazione di Carlo Petrini.

"Solo applausi" è un libro per tutti: sia per chi desidera superare definitivamente la paura di parlare in pubblico sia per chi, già esperto, desidera diventare ancora più coinvolgente. Leggendolo, scoprirai che parlare in pubblico può aiutarti in tutte le occasioni della vita: non solo quindi per conquistare una platea o guadagnare di più ma anche per avere nuovi amici e vivere con piacere ogni incontro. Il metodo esclusivo, messo a punto dall'autore in anni di studi ed esperienza sul campo, si basa su quattro step: acquisire padronanza del corpo e della voce, sciogliersi e sentirsi a proprio agio, usare il potere delle emozioni, creare discorsi efficaci. Ciò che rende unico questo libro è il rivoluzionario concetto di Sistema Automatico del Linguaggio, che permette di vedere per la prima volta la comunicazione come un insieme indissolubile di voce, movimenti, emozioni, parole e argomenti collegati alla memoria. Allenando opportunamente questa capacità con l'esclusivo esercizio CSNF (parlare Come Se Nulla Fosse), la tua mente e le tue azioni diventeranno una cosa sola, imparerai a provare un senso di profondo benessere e raggiungerai il massimo dell'incisività e dell'autorevolezzza. Inoltre, una nuova versione del metodo FOURVOICECOLORS® - testato con successo da migliaia di persone - ti consentirà di mettere in sequenza le emozioni come in un brano musicale. Il risultato sarà che tutti ti ascolteranno con grande interesse perché saprai scegliere gli argomenti...

Sapevamo già che con il corpo comunichiamo, spesso senza rendercene conto e con maggiore efficacia delle parole. Ma le ricerche più recenti hanno scoperto qualcosa di ancora più sorprendente: mettendo in atto intenzionalmente alcuni gesti, posture o espressioni oppure stimolando i cinque sensi possiamo aumentare le nostre capacità mentali. E il concetto rivoluzionario di intelligenza corporea. Acquistare determinazione e sicurezza, favorire la memorizzazione e l'apprendimento, potenziare la creatività, controllare meglio le emozioni, diventare più convincenti sono solo alcuni dei risultati che possiamo ottenere. Come? In questo libro Marco Pacori ci svela le tecniche e i segreti per allenare questa particolare intelligenza. La percezione del calore, dei colori, del peso degli oggetti, la tensione muscolare, certe espressioni del viso sono in grado di influenzare i nostri pensieri e i nostri stati d'animo. Imparando a utilizzarli nei momenti giusti aumenteremo la fiducia in noi stessi, la forza di volontà, la concentrazione, la calma, la lucidità. E se possiamo provocare questi effetti sulla nostra mente, allora possiamo farlo anche su quella degli altri e risultare più affidabili, carismatici e autorevoli in ogni situazione - lavorativa, sociale, affettiva.

Sei sempre a dieta ma non perdi un etto? Mangi solo cibi "sani" - yogurt magro, cereali integrali, tofu - eppure è tutto inutile? Se non riesci a perdere peso potrebbe non essere colpa tua ma di quei cibi ritenuti salutari e dietetici che invece ti impediscono di dimagrire. L'esperta di alimentazione JJ Virgin rivela la vera causa dell'aumento di peso e della resistenza al dimagrimento: le intolleranze alimentari, un'epidemia silenziosa. I latticini o il glutine, per esempio, possono scatenare un processo infiammatorio e una serie di sintomi spesso sottovalutati, come gonfiore, mal di testa, stanchezza, e in moltissimi casi rendere inefficace qualsiasi dieta, anche la più rigorosa. Con la Dieta Virgin eliminerai i 7 alimenti che con maggiore probabilità provocano intolleranza, in modo da "resettare" il metabolismo e recuperare salute e linea. Non soffrirai mai la fame, perderai fino a 4 chili in una settimana, otterrai una pancia piatta e sarai piena di energia. Ma non solo: come dimostrano le migliaia di pazienti dell'autrice ti sentirai - e apparirai - più giovane. La dieta delle intolleranze è un programma facile in 3 cicli: nella prima fase eviterai i 7 alimenti per 21 giorni (e scoprirai i cibi che ti curano); nella seconda li potrai reintrodurre uno alla volta e modellare la dieta sulle tue intolleranze; nell'ultima personalizzerai la tua alimentazione mantenendo una forma perfetta senza dover più pronunciare la parola "dieta".

Cos'è la PNL e a cosa serve? È un metodo per capire quello che pensano gli altri? Un sistema per diventare un grande venditore? Lo strumento per manipolare la volontà altrui? O forse, semplicemente, un modo per stare meglio e avere più successo, nel lavoro e nella vita di tutti i giorni? Si parla moltissimo di PNL (che - detto per inciso - significa Programmazione Neuro-Linguistica...), delle sue svariate applicazioni in ambiti diversissimi: per eccellere nello sport, per fare carriera, per perdere peso, per smettere di fumare, addirittura per sedurre un partner... I corsi a disposizione sono molti e i coach (cioè i formatori specializzati) si moltiplicano. Ma quando si tratta di capirne in autonomia i fondamenti, senza per forza frequentare un seminario, il mistero si infittisce. I volumi sull'argomento sono spesso difficili e molto tecnici. Andrea Favaretto ha scritto questo libro con un obiettivo preciso: rendere semplice la teoria e concrete le tecniche. "PNL facile" è, finalmente, un manuale operativo per poterla applicare subito e con risultati immediati. Con uno stile diretto e senza fronzoli, l'autore spiega come migliorare le diverse aree della vita e cambia per sempre il nostro sguardo sul mondo e sugli altri.

Che cosa fa un coach? Secondo Claudio Belotti fa soprattutto tre cose: ti aiuta a capire che cosa vuoi e perché lo vuoi; elimina o riduce i fattori che ostacolano o rallentano la tua crescita personale; ti fornisce gli strumenti per ottenere il risultato. E non solo: il coach ti aiuta a raggiungere uno stato di felicità e benessere, a migliorare le tue relazioni, la tua capacità di risolvere i problemi, la tua determinazione. Ebbene, con questo libro potrai diventare il miglior coach di te stesso. Devi fare una scelta professionale? Non riesci a gestire un conflitto? Ti senti insoddisfatto di come sta andando la tua vita? L'esclusivo metodo One Hand Coaching, messo a punto in anni di esperienza dall'autore, è costituito da cinque passaggi come le dita di una mano -, vere e proprie tecniche per la realizzazione e la crescita personale, testate su migliaia di persone, capaci di venirti rapidamente in soccorso ogni volta che ne hai bisogno. Tutte le difficoltà cesseranno di esistere. Perché il "metodo Belotti" non è orientato solo ai risultati, ma si prende cura di qualcosa che ti rende unico: il tuo vero scopo nella vita.

La novità è sconvolgente: oggi non solo è possibile bloccare l'invecchiamento, si può addirittura invertirne il processo. Ma, ci dice la scienza, bisogna agire il prima possibile, senza aspettare che i segni del deterioramento si accumulino. A ogni età possiamo attivare misure preventive e "rigenerative" che riguardano il modo di alimentarci, lo stile di vita, l'equilibrio ormonale, utili a preservare salute, forza e giovinezza. Possiamo ridurre rughe e chili, riportare i capelli bianchi al loro colore originale (senza tinta!), ritrovare l'energia (anche sessuale), far regredire le malattie. Come riconoscere allora i primi segni di decadimento - attenzione, perché cominciano già dopo i 25 anni... - e soprattutto come intervenire evitando la chirurgia plastica? Margherita Enrico ha raccolto gli studi più recenti della ricerca mondiale e li ha resi accessibili a tutti: alimentazione, tecniche mentali, attività fisica e integratori sono i potentissimi strumenti che questo libro mette nelle nostre mani.

Pierre Dukan: una fama conquistata grazie a una dieta facilissima da seguire che ha fatto dimagrire oltre 33 milioni di persone. Un fenomeno che ha dimostrato come il miglior passaparola sia nello sguardo felice di chi sfoggia la "linea Dukan". Il segreto di tale successo ormai lo conoscete tutti: è facile, non si soffre la fame, i risultati sono garantiti e duraturi. Nessun sacrificio, quindi, anzi il contrario: il piacere del cibo è tenuto in grande considerazione perché aiuta psicologicamente a non sgarrare. Ed ecco perché in questo libro Pierre Dukan, con la creatività di un vero chef, ha raccolto 360 ricette illustrate - dall'antipasto ai dessert -, 230 delle quali inedite, studiate per ciascuna delle quattro fasi del programma. Avete ospiti? C'è una ricorrenza importante? Volete regalarvi una cena che sia una vera coccola per voi e i vostri cari? In questo volume troverete piatti gustosi e semplici da realizzare, così coreografici da stupire l'occhio più esigente e tanto sfiziosi che nessuno potrà mai sospettare che siete a dieta.