Gedi (Gruppo Editoriale)

La rivista Limes nasce nel 1993 e si impone rapidamente come prodotto di alto valore culturale. Frutto di varie e trasversali componenti intellettuali, e impreziosita da ricche cartine tematiche, Limes è un punto di riferimento imprescindibile per chi ha interesse per la geopolitica nazionale ed internazionale.

"Basterebbe dare una lettura attenta alle prime 60 pagine di questa nuova edizione della Guida di Repubblica dedicata ai sapori e ai piaceri della Sicilia per capire che si tratta di un prodotto diverso e unico nel suo genere. Diverso rispetto alle edizioni degli anni passati che hanno riscosso un consenso davvero notevole. Unico perché mai nessuno aveva pensato di contaminare gli approfondimenti e le incursioni nel panorama ricchissimo dell'enogastronomia isolana con una serie di racconti d'autore pensati apposta per i lettori della nostra Guida. Racconti illustrati da straordinarie prove di artisti siciliani che ormai sono riusciti a farsi apprezzare in tutto il mondo. Il tema che è stato declinato in queste pagine è dedicato al rapporto della Sicilia col cibo, ne sono venuti fuori affreschi struggenti, pezzi di letteratura pura che hanno ancora una volta riconfermato la straordinaria vena degli scrittori siciliani. Ci fa piacere citarli e ringraziarli tutti: Roberto Andò, Davide Enia, Nadia Terranova, Silvana Grasso, Silvana La Spina, Gian Mauro Costa, Santo Piazzese, Cristina Cassa Scalia. E gli artisti Fabrice De Nola, Alessandro Bazan, Croce Ta-ravella, Nicola Pucci, Loredana Salzano, Laboratorio Saccardi, Fulvio Di Piazza, Francesco De Grandi. Scrittori e artisti, orgoglio di Sicilia, come bandiera di questa isola meravigliosa sono decine di cuochi, di sommelier, di produttori di vino e di olio, di pescatori, di allevatori, di proprietari di hotel di charme, di botteghe gourmand che ogni giorno scovano il meglio che può offrire la Sicilia. Prodotti che poi rimangono impressi nella memoria di milioni di turisti che ogni anno vanno alla ricerca del bello, della natura, di luoghi incontaminati da portare come ricordo altrove". (Giuseppe Cerasa)

"C'è una modalità che si sente ripetere quando si vuol mettere a fuoco con una immagine la sostanza dell'Abruzzo: questa è una regione, si dice con una punta di orgoglio, dove con uno sguardo si riesce ad inquadrare la cima di una montagna come il Gran Sasso e il mare Adriatico. E in effetti è bello potere vedere e anche solo sognare uno scenario simile. È una sorta di passe-partout, un biglietto da visita per entrare dalla porta principale nei segreti di una regione abilitata da tempo a vedere il futuro trasformarsi in realtà. Una regione che ha conservato intatto il suo patrimonio genetico, la sua dotazione di eccellenze difficilmente imitabili, le sue suggestioni naturali, gastronomiche, paesaggistiche, che esercitano di volta in volta un richiamo formidabile su chi vede anche per un tempo breve una terra che un tempo appartenne ai pastori e la cui velocità veniva determinata delle condizioni dei tratturi. E se ne innamora. Provate a leggere il pensiero di un maestro di cinematografia come Jonh Turturro che nelle pagine successive racconta perché si è invaghito dell'Abruzzo, perché non riesce a staccare la spina dei suoi ricordi perennemente collegata a quei tramonti, a quelle albe, a quei prodotti, a quelle trattorie, a quei vini. E a quelle persone. Gente genuina e sognatrice che il tempo non ha trasfigurato, incidendo in modo perverso. E può vantare modalità esistenziali che rimangono solide prerogative di spicchi di una Italia fiera e gentile". (Giuseppe Cerasa)

"Ci sono luoghi in Lombardia che sono quasi avvolti da una cortina di protezione, come ad essere preservati dalle violazioni dell'ambiente, dagli oltraggi eventuali della storia. Ci sono luoghi a tratti impalpabili e poco conosciuti al turismo che va a caccia di emozioni forti, che ama portare in dote da un viaggio immagini inedite, stampando nell'album dei ricordi scorci, panorami, paesaggi, volti, mestieri, colori, atmosfere mai visti prima. Questi paradisi dell'anima spesso si svelano e sembrano stare lì immobili, in attesa di occhi consapevoli e illuminati, in attesa di mani e sensi che sappiano comprendere, che sappiano dialogare con la storia e con un lascito culturale che niente e nessuno deve porte compromettere. Ecco perché lo scopo di questa nuova edizione Guida che Repubblica dedica ai sapori e ai piaceri della Lombardia prova ad aprire le porte per godere delle bellezze del Fai, raccontando da vicino i tesori di villa del Balbianello, di villa Fogazzaro, villa Necchi, di villa della Porta Bozzolo, del monastero di Torba, della villa e della collezione Panza, della torre di Velate e del mulino Gervasoni. Ma ci piace anche ricordare che ci siamo appassionati non poco a raccontare e descrivere i luoghi letterari tanto cari a D'Annunzio col suo buon ritiro sul Garda, siamo andati a Luino sulle tracce di Piero Chiara, ci siamo emozionati ad entrare nella casa di Lucia e nella Rocca dell'Innominato ricordi manzoniani per eccellenza, siamo tornati sui Navigli di Alda Merini, entrando anche nella Mantova di Virgilio o nella Pavia di Mino Milani." (Giuseppe Cerasa)

"Ci sono luoghi d'Italia che hanno sempre provato a difendere la propria identità non svendendola al facile consumo di frettolosi turisti, non sacrificando riti e modi antichi sugli altari di mode provvisorie e ingannevoli. Belluno forse appartiene a questa tipologia di bella Italia che ama la concretezza, che non gioca con le facili suggestioni e preferisce essere amata con parole dolci come quelle usate da uno scrittore di rara sensibilità come Francesco Vidotto: "Un libro lo puoi scrivere ovunque ma se racconti di una cima di certo il pezzo ti viene meglio se ti ci siedi sotto, con le spalle poggiate alla dolomia e ne palpi la roccia tagliente. Vivendo questi boschi in salita, queste terre dure e fredde. è cresciuta in me la voglia di raccontare come le persone semplici ci siano rimaste aggrappate." Francesco Vidotto è uno dei testimonial scelti da Repubblica per accompagnare i lettori in questa lunga scoperta di Belluno e delle Dolomiti. Per la prima volta la Guida ai sapori e ai piaceri racconta un territorio veneto scendendo così nei particolari, parlando di montagne e di rifugi, ma anche della Valle del Cadore, percorrendo itinerari gourmand e entrando nei laboratori di tanti artigiani che sfornano piccoli capolavori di manualità. Partendo dal famoso castello di Zumelle e inseguendo le bellezze naturali e la fioritura dei narcisi in maggio sulle pendici del col Moschier fino ad arrivare con lo sguardo che si allunga dai laghetti della Rivolta alla visione della laguna di Venezia. E poi tanti itinerari sportivi come il trekking per le Alte Vie, il golf, le scalate e il parapendio, lasciandosi conquistare dai comprensori sciistici da San Vito di Cadore a Misurina. da Passo San Pellegrino ad Alleghe Arabba fino alla Marmolada. dal Falzarego fino a Cortina." (Giuseppe Cerasa)

"Prati evoca suggestioni sabaude con le sue linee regolari i suoi viali, le alberature, le botteghe e gli artigiani che resistono, i negozi e i bar che festeggiano i loro cento anni di vita, con le scuole che hanno formato politici attori, registi, magistrati, scrittori, giornalisti con il cavallo della RAI con i suoi successi e i suoi intrighi, con il sistema delle caserme, con lo sconfinamento verso il Quartiere delle Vittorie e verso il Rione Borgo per scoprire la cittadella giudiziaria o per lasciarsi rapire dallo splendore dei luoghi sacri del Vaticano." (Giuseppe Cerasa)

265 novità, 691 ristoranti di Napoli, Avellino, Benevento, Caserta, Salerno, 239 pizzerie, 352 botteghe del gusto, 47 street food, 69 caseifici, 36 pastifici, 148 dimore di charme, racconti d'autore, itinerari delle feste, vitigni, le ricette degli chef.

Le eccellenze: 111 ristoranti di Parma e dintorni; 68 botteghe del gusto, 64 dove dormire un anno da non perdere itinerari in città e fuori porta; i musei del cibo, fiere e festival vitigni; le ricette degli chef.

La rivista Limes nasce nel 1993 e si impone rapidamente come prodotto di alto valore culturale. Frutto di varie e trasversali componenti intellettuali, e impreziosita da ricche cartine tematiche, Limes è un punto di riferimento imprescindibile per chi ha interesse per la geopolitica nazionale ed internazionale.

Le eccellenze. 138 ristoranti e pizzerie di Latina, Pontino e isole, 60 botteghe del gusto, 66 dimore di charme, 28 caseifici, 16 produttori di olio, 10 produttori di vino, passeggiate in città, isole, coste da non perdere, itinerari naturali, archeologici e del gusto, le ricette degli chef.

Sono passati trent'anni dalla caduta del Muro di Berlino: un evento cruciale nella storia europea in generale e in quella della sinistra in particolare. MicroMega ha voluto cogliere l'occasione per ragionare sul significato di quell'evento per la sinistra in tutto il mondo e sul futuro stesso della sinistra. Abbiamo inviato a diverse personalità della cultura e della politica, italiane e straniere, una serie di domande, che indicano alcune delle questioni che MicroMega ritiene cruciali. Ciascuno ha risposto nella modalità che ha ritenuto più idonea: a ogni domanda singolarmente, solo ad alcune di esse oppure con un testo unico.

C'è una modalità religiosa ed è quella che trova spunto tra i percorsi tratteggiati e ispirati ai santi, come i cammini di Sant'Antonio, da Camposanpietro a Padova o da Padova alla scoperta dei Colli Euganei. C'è chi sceglie la modalità culturale e si impegna a conoscere il cammino Fogazzaro-Roj, oppure il Monte Zebio scoperto tra le righe e i passi di Mario Rigoni Stern o le montagne di Dino Buzzati in provincia di Belluno. Se si vuoi cedere ai richiami della gola e dei piaceri del palato nulla di meglio che incamminarsi tra le viti di Soave con gli occhi rivolti al monte Tenda oppure andare a piedi per Negrar fino alla Valpolicella. O ancora battere il sentiero delle Vedette tra le colline del Prosecco, da poco dichiarato patrìmonio dell'umanità. O percorrendo i sentieri che portano dal Bardolino alla Rocca di Garda per ammirare il lago da un osservatorio straordinario. Ma anche le alte quote rilasciano immancabili emozioni: dall'alta via delle Dolomiti dal lago di Braies alle Tofane e da lì al Civetta. Ma, perché no? C'è l'alta via dell'Orso, ci sono le tre Cime di Lavaredo, c'è l'anello del Cansiglio, andando sulle strade che portano al paradiso dei cervi. Le antiche suggestioni del passato si possono rivivere a Postumia lungo la via romana che collega Vicenza a Verona oppure a Calà del Sasso, con l'antica via del commercio in provincia di Vicenza. Ma si possono scovare ulteriori e sconosciute emozioni anche a Venezia, alla scoperta degli squeri, con una incursione tra i vigneti lagunari o un tour tra le pasticcerie storiche della serenissima.