Le Point Vétérinaire Italie
Il sedimento urinario. Atlante iconografico veterinario
Matilde Bisconti, Annalisa Stefani
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2023
pagine: 294
L'analisi delle urine è un mezzo diagnostico che permette di ottenere, in breve tempo e con costi contenuti, informazioni importanti per una corretta e razionale gestione del paziente, permettendo di valutare la funzionalità renale e fornendo informazioni diagnostiche e prognostiche aggiuntive in corso di malattie sistemiche e metaboliche non renali. La finalità di questo atlante iconografico è quella di configurarsi come un ausilio di facile e rapida consultazione per il medico veterinario e per chiunque si approcci all'esame microscopico del sedimento urinario.
Igiene e tecnologie degli alimenti
Libro: Libro rilegato
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2023
pagine: 678
Il testo è rivolto prevalentemente agli studenti, ma anche i professionisti, che operano in vari segmenti del settore alimentare, potranno trovarvi un valido riferimento e interessi di consultazione. Oltre quaranta autori, che svolgono la loro attività didattica e scientifica nell'ambito dell'igiene e delle tecnologie alimentari, hanno dato il loro fattivo contributo alla realizzazione di un testo accurato e aggiornato nei suoi contenuti didattici e scientifici. Accanto ad argomenti consolidati e aggiornati, il volume contiene anche tematiche nuove nel contesto dell'igiene e della sicurezza degli alimenti.
Malattie infettive degli animali
Libro: Libro rilegato
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2023
pagine: 680
“Malattie infettive degli animali”, volume agile e di facile consultazione, mette a disposizione di studenti, ricercatori, docenti e veterinari un’opera completa e di indubbia utilità, con lo scopo di fornire gli strumenti teorici e pratici per la sorveglianza, la diagnosi e il controllo delle malattie infettive.
Urologia e nefrologia in pratica nel cane e nel gatto
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 106
Un testo completo sulla nefrologia del cane e del gatto, con particolare attenzione all'urologia e alle litiosi. Un focus particolare sugli aggiornamenti in materia di alimentazione, sulla diagnostica per immagini e sulle tecniche chirurgiche più recenti per risolvere alcune tra le patologie più comuni dell'apparato urinario.
Crisi da allerta per l'azienda alimentare. La gestione legale e la gestione mediatica
Carlo Correra
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 112
Questo testo vuole essere un percorso di riflessione giuridica, ma non solo, sul tema della “crisi da allerta” per l’azienda alimentare. Un percorso in cui si tenta di guidare l’imprenditore alimentare onesto e previgente nella predisposizione di un sistema di difesa o, meglio ancora, di prevenzione e di organizzazione rispetto alla crisi.
Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza
Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 92
Il terzo libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il consumatore", ci fornisce utili indicazioni su come usare gli alimenti congelati e surgelati, come sceglierli al momento dell'acquisto, le modalità di trasporto dal negozio a casa, conservarli nel congelatore domestico, scongelarli e cuocerli e gestire gli eventuali avanzi.
Buone pratiche in pediatria canina e felina
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 84
La pediatria è una delle branche più importanti della medicina veterinaria: dalle corrette cure prodigate al cucciolo e al gattino dipenderà infatti lo sviluppo armonico degli animali adulti. In questo testo gli autori fanno il punto dapprima sulla fisiologia di cuccioli e gattini, mettendo in evidenza le specificità dell’animale in fase pediatrica e i suoi diversi fabbisogni rispetto all’adulto. Vengono poi presentate alcune delle patologie che più frequentemente possono colpire cuccioli e gattini, dettagliando le misure terapeutiche da mettere in atto a seconda del singolo caso.
La chirurgia in buiatria
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 86
In questo testo vengono passati in rassegna alcuni aspetti propedeutici alla chirurgia, per poi descrivere nel dettaglio alcuni interventi chirurgici, soprattutto in ambito ortopedico.
Sanificazione nell'imbottigliamento e nel confezionamento
Mario Stanga
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 428
Si tratta di un libro da usare come strumento di lavoro e didattico per operatori dell'industria delle bevande e degli alimenti confezionati, studenti di scuole e università con indirizzo in tecnologie alimentari, tecnici e professionisti della sanificazione, produttori di materie prime e costruttori di impianti.
Zootecnia & parchi. Costruire un futuro di sostenibilità ambientale e sociale pe un nuovo rapporto tra persone, natura e animali
Maurizio Gubbiotti
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 353
Questo libro, che prende ispirazione da uno studio realizzato presso diverse aziende presenti in molti parchi italiani, mostra opportunità di futuro importanti non solo per i parchi, l'allevamento, la zootecnia, ma per l'intero Paese e soprattutto per il nostro patrimonio naturale e produttivo. Prefazione di Ermete Realacci.
Come gestire i salumi in sicurezza
Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 120
Al momento della macellazione da un solo animale si possono ottenere ben oltre cento chili di carne che non possono essere consumati subito, ma devono essere conservati. Proprio da questa necessità è nata la tradizione salumiera italiana che ha consentito di sviluppare alimenti di ottimo valore nutrizionale e anche molto gradevoli.
Geriatria del cane e del gatto
Libro: Libro in brossura
editore: Le Point Vétérinaire Italie
anno edizione: 2022
pagine: 80
Un testo di rapida consultazione per il veterinario che nella propria pratica quotidiana voglia approfondire le caratteristiche che contraddistinguono la fisiologia di cani a gatti anziani rispetto agli animali giovani. Presente anche una carrellata delle patologie che possono colpire gli animali anziani descrivendo gli aspetti clinici, diagnostici e terapeutici salienti.