Neos Edizioni

Quarantuno bocciofile, trattorie, circoli e mescite per ritrovare i gusti e l'atmosfera quasi scomparsi delle piole torinesi. Nuove proposte e nuovi commenti sul lato gastronomico più tradizionale della città.

Una ricerca che mantiene un delicato equilibrio tra approccio etnografico ed estetico nella valutazione di una ricca e complessa documentazione sulle maschere africane: un lavoro maturo, consapevole del fatto che per apprezzare la bellezza dell'arte africana è altresì importante conoscerne la funzione rituale e le radici mitiche.

Era il grande Giappone quello degli anni '20, quello del sorprendente miracolo industriale asiatico. Ma, si sa, dietro ogni miracolo c'è sempre una realtà con la quale non sempre è piacevole, né in fondo, necessario, dover fare i conti.

Un appassionante viaggio alla scoperta storico-antropologica della Valle di Susa, attraverso la ricerca di arcaici e misteriosi resti litici e di preziose testimonianze culturali incise nelle pietre dei suoi monti.

"Galup" in piemontese significa "goloso". Ma con galup e galuperie viene inteso qualcosa di più, che racchiude in sé l'idea stessa di quanto di dolce, buono, rotondo, consolatorio e stuzzicante possa esistere al mondo. Nasce così la terza edizione di "Natale a Torino", con quindici racconti che raccolgono le suggestioni più dolci del Natale

La serata di chiusura della stagione invernale si festeggia fra amici con una bella polentata e una sciata notturna; ma la morte è in agguato: uno di loro viene trovato senza vita sulla pista. Tutto il gruppo di amici, che da anni frequenta la località nella stagione fredda per sciare e divertirsi, viene coinvolto nell'indagine, ognuno con la sua quotidianità, le sue debolezze e i suoi scheletri nell'armadio. Tra loro, in particolare, l'avvocato Lorenti accetta di difendere un caro amico ingiustamente incarcerato e si trova ad affrontare una matassa di indizi inestricabili e scenari insospettati, lottando contro coinvolgimenti internazionali, terroristi arabi e, soprattutto, giornali e televisioni, che vogliono a tutti i costi un capro espiatorio. Ma niente è come appare, e l'assurdo groviglio di "misteri sulla neve" avrà un inaspettato, imprevedibile epilogo.

Chi vive a Torino non rinuncia all'aperitivo nemmeno nei giorni di Natale: tradizione e rito mondano di oggi, si fondono nell.ora più intrigante del giorno, e se fuori nevica, fa freddo e le luci festive illuminano la città, allora le emozioni si fanno più intime e intense. Così i protagonisti di questi racconti, fra la Torino ottocentesca e il mondo disincantato di oggi, si trovano al caffè per parlare con gli amici, per vivere rovelli d'amore, per confrontarsi con i propri problemi esistenziali in compagnia di un bicchiere; sorseggiando bevande mescolate con ingredienti piemontesi o evocative di tropici lontani, o ancora frutto esclusivo della fantasia dell'autore, ci svelano momenti di vita indimenticabili, in una dimensione sospesa, a volte surreale, magica, o fiabesca. Sono le eleganti geometrie della città, il grande fiume immerso nella nebbia ma anche una periferia che si sa riscattare dalla desolazione, a fare da sfondo alla narrazione. Come in un cocktail ben riuscito, si mescolano, in questo libro, ingredienti preziosi che esaltano il valore della convivialità e tributano a Torino il ruolo di musa ispiratrice, discreta, capace di sorrisi lievi, tragica o festosa, lontana sempre dalla banalità.