Newton Compton Editori: Grandi manuali Newton

La società moderna ci impone continuamente di essere perfetti: cerchiamo a tutti i costi di apparire giovani e belli, di guadagnare di più, di mostrarci all'altezza di ogni situazione. Ma secondo Tal Ben-Shahar, esperto di psicologia comportamentale, è proprio questa spasmodica ricerca della perfezione a impedirci di essere davvero felici. La felicità infatti sta proprio nella libertà di permettersi qualche insuccesso. Perché dai fallimenti e dalle emozioni dolorose si può imparare molto. Esaminando diversi ambiti come il lavoro, l'amore e l'educazione dei figli, e avvalendosi di esempi e riferimenti provenienti dai settori più disparati - dalla mitologia all'economia, dalla matematica al cinema, dalla letteratura alla filosofia -, l'autore ci conduce in un percorso, fatto anche di esercizi pratici, che ci porterà a trasformare il nostro esasperato perfezionismo in "ottimalismo", una sana attitudine a migliorarsi senza rifiutare la realtà e accettando invece gli ostacoli come inevitabili e indispensabili. Una lettura semplice e briosa che ci aiuterà ad allontanare le frustrazioni e a vivere la vita con serenità.

Il volume descrive i vari tipi di strumenti, inclusi il carboncino e il pennello, così come i differenti tipi di carta, di tavole e tutti gli accessori di cui si necessita per il disegno architettonico. Una serie di esercizi mostra come disegnare linee, ombre, texture e toni e come combinarli nelle presentazioni. Nella seconda parte sono presentate le tecniche che consentono di catturare le immagini di edifici, interni, e di paesaggi rurali e urbani. A titolo esemplificativo sono presentati disegni di architetti come Alvar Aalto, Walter Gropius, Le Corbusier e tanti altri. Prefazione di Cesar Pelli.

Attraverso una sequenza di trecento disegni e diagrammi, Hogarth analizza le strutture di base, le proporzioni e l'anatomia della testa, delinea la forma precisa e la muscolatura di ogni lineamento facciale, abbozza i tipi di rughe, studia tutte le possibili angolazioni e segue i cambiamenti determinati dall'invecchiamento. Esamina quindi le varie tipologie di teste, prendendo in considerazione esenpi di differenti gruppi etnici. A integrazione dei suoi personali disegni e a conferma dei suoi principi, Hogarth propone una galleria di modelli di teste raffigurati da grandi artisti.

Se disegnare vi sembra un'attività troppo difficile e faticosa, lasciate che l'artista Allan Kraayvanger vi indichi un nuovo modo di vedere e disegnare le forme, un metodo che fa del disegno un processo semplicissimo e divertente. Imparate a trasformare soggetti tridimensionali in una serie di grandi sagome, per poi aggiungere profondità e dettagli al fine di catturare vivacità e azione. Fin dal primo tocco di matita, queste tecniche graduali aiuteranno chiunque, dal principiante al disegnatore esperto, a vedere il mondo con occhi diversi... e a "catturarlo" in modo artistico.

In questo volume, dedicato anche a chi non è troppo esperto nel disegno, Ireland fornisce una vasta gamma di figurini: figure in movimento, in prospettive e angolature diverse, pose a figura intera, a tre quarti, in prospettiva posteriore o frontale per uomini, donne e bambini. Si possono copiare o fotocopiare i disegni, ingrandirli, oppure servirsene come punto di riferimento per realizzare le pose preferite. Il libro riporta anche consigli su come migliorare il proprio talento di disegnatori di moda, e alcune utili indicazioni sull'anatomia del corpo umano, le sue proporzioni reali e quelle usate nei figurini, oltre ad un elenco dei materiali da disegno più indicati.

In questo manuale il fumettista condivide con il lettore i suoi metodi di apprendimento da autodidatta, offrendo uno spaccato del suo processo creativo. Serrvendosi di più di mille bozzetti dinamici tratti direttamente dai suoi schizzi, Fabry spiega come evitare le pose statiche creando un flusso dinamico naturale.

Per disegnare bene gli animali, bisogna conoscerne a fondo l'anatomia e il comportamento. Avvalendosi di una serie di studi e disegni, questo libro si propone di mostrare in dieci capitoli specifici le peculiarità e le similitudini di varie specie. Gli autori cominciano ogni sezione studiando l'animale di fronte, di lato e di tre quarti; passano quindi ad abbozzarne la sagoma, lo scheletro, la muscolatura, arrivando, passo dopo passo, al disegno della figura completa e delle sue azioni più caratteristiche, nonché alle similitudini con altri animali. Chi vive a contatto quotidiano con la natura incontrerà certo meno difficoltà, conoscendo già i soggetti da ritrarre. In ogni caso, le esemplificazioni degli autori sono talmente chiare che chiunque abbia voglia di imitarle non avrà problemi e verrà guidato progressivamente verso l'obiettivo finale.

Nel rapporto fra uomo e donna si riassume l'essenza del mondo; ma questa verità è stata offuscata in Occidente da tutte quelle "autorità" e istituzioni che hanno promosso la separazione tra corpo e mente, tra sessualità e sentimento religioso, diffondendo la paura sia dell'eros sia dell'estasi mistica, esperienze che per loro natura si congiungono e confondono. Questo libro è uno studio completo sul sesso e sul misticismo. Non è mai apparso sull'argomento un lavoro di tale entità, lavoro che rappresenta un valido e vitale contributo alla comprensione della sessualità. Esplora il sentiero dell'amore e del misticismo basandosi sull'eredità e sulla saggezza delle grandi culture dell'Oriente, su più di duemila anni di autorevoli testi di medicina, filosofia e pratiche sessuali, molti dei quali mai visti o tradotti in Occidente. Creato da una coppia (uno scrittore e un'artista), è destinato a essere sperimentato quanto a essere letto.

"Far venire l'acquolina in bocca", "avere le ali ai piedi", "scoprire gli altarini", "fare un'alzata di testa", "mettersi l'anima in pace": infiniti sono i modi di dire della nostra lingua, espressioni che fanno parte del linguaggio quotidiano e che usiamo senza pensarci, senza renderci conto che stiamo parlando per metafore o che stiamo facendo allusioni più o meno colte a fatti storici o mitologici. La presente raccolta, accanto ai modi di dire più correnti e noti, accoglie anche espressioni meno comuni o altre cadute in disuso, ma non meno efficaci; in alcuni casi, accanto al significato, si troverà la spiegazione della loro nascita.

Il cioccolato: un gusto, una passione, un'avventura dei sensi e della mente che sublima e appaga. Gli Aztechi lo chiamavano il "nettare degli dei", e fin dalla sua prima comparsa nel Vecchio Continente è diventato un alimento irrinunciabile, tanto da indurre vescovi e prelati a dichiarare che sciolto in acqua non rompeva il digiuno della Quaresima. Un successo che non conosce crisi: ancora oggi non c'è niente di meglio della scioglievolezza di un cioccolatino per confortarci e coccolarci... E allora lasciatevi tentare dalla voluttuosa morbidezza di questo alimento paradisiaco e provatelo nelle sue infinite declinazioni. Scegliete tra più di 500 ricette, dalle più classiche alle più curiose, adatte ognuna a un'occasione diversa. Dolci al cucchiaio, creme, semifreddi e soufflé, torte Sacher, meringate; e poi biscotti, dolcetti e pasticcini, tartufi, praline e bonbon ripieni, e, infine, corroboranti bevande vellutate: un invito alle intense seduzioni del cioccolato, che è anche un viaggio nella sua storia, tra mito e realtà, corredato di informazioni sulle tecniche di lavorazione, le selezioni e le tipologie, e tante golose curiosità.

Che cosa raccontavano le nonne milanesi quando, barricate per ore e ore in cucina, pulivano il cavolo per una verzada perfetta o preparavano i tortelli da offrire ai nipoti durante il carnevale? Parlavano del risotto alla milanese come piaceva a Carlo Emilio Gadda; dei capponi che bollivano nella pentola di don Abbondio; del ris in cagnon rimpianto da Carlo Maria Maggi; della cotoletta alla milanese ritenuta un gran pericolo dal conte Attems, aiutante di campo di Francesco Giuseppe... Dai riferimenti letterari a quelli cinematografici, dai proverbi alle canzoni popolari fino alle poesie, la cucina milanese rivive nella sua straordinaria ricchezza e attualità. Duecento ricette, accompagnate da citazioni e motti popolari, ci accompagnano in un viaggio capace di far rivivere la cucina casalinga, dove il gusto della càsoeula aspetta solo di sposarsi con una polenta fumante, e il sapore deciso della busecca verrà stemperato dalla dolcezza di una torta di mele appena sformata.

"Più si spende, peggio si mangia", così recita un motto popolare romano, perché la vera cucina capitolina si riassume in due parole: genuinità e semplicità. Ispirandosi a queste due prerogative, il libro guida alla riscoperta delle antiche tradizioni culinarie, rimaste immutate nell'arco dei secoli, e tramanda tutte le ricette che le zie e le nonne preparavano al di qua e al di là del Tevere. Ce n'è per tutti: da quelle più veloci e semplici come gli antipasti a quelle più elaborate come la pajata o la coda alla vaccinara; e ancora primi piatti sfiziosi come i bucatini all'amatriciana alla maniera della Sora Lella o gli autentici spaghetti ajo ojo e peperoncino, ideali per la spaghettata di mezzanotte. Il ghiotto lettore troverà, oltre alle numerose ricette nostrane, curiosità, divertenti aneddoti, racconti inediti e modi di dire che renderanno più piacevole la preparazione di questi piatti succulenti.