Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini.
Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci
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| Titolo | Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci |
| Traduttore | S. Mancuso |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Gli illustrati |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 254 |
| Pubblicazione | 10/2012 |
| ISBN | 9788896621790 |
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