La moderna viticoltura deve saper fronteggiare una doppia sfida: rispondere alle problematiche del momento e guardare al futuro. È questo l'obiettivo perseguito con la nuova edizione del manuale di Enzo Corazzina, implementato e aggiornato al 2021. Importanti aggiornamenti su: mercato, tematiche relative a innovazione e sostenibilità, vivaismo e scelta ampelografica, prodotti per la difesa, varietà resistenti, uva da tavola, viticoltura biologica e difesa integrata. Chi acquista la nuova edizione del manuale ha in più l'accesso gratuito alle videolezioni di Viticoltura pratica, tenute in vigneto dallo stesso autore e dedicate in particolare a: lavori di impianto, potatura verde e secca, manuale o meccanizzata, vendemmia e difesa. Adottabile nelle scuole a indirizzo vitivinicolo, il manuale si conferma essere non solo lo strumento per una corretta preparazione dello studente, ma anche l'aggiornamento indispensabile per il professionista e l'appassionato. Su richiesta viene fornito il Kit docente: percorsi grafici per organizzare le lezioni, usufruendo in modo trasversale dei contenuti del manuale, e schede per valutare l'apprendimento degli studenti.
Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità
| Titolo | Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità |
| Autore | Enzo Corazzina |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Viticoltura ed enologia |
| Editore | L'Informatore Agrario |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 432 |
| Pubblicazione | 04/2021 |
| Numero edizione | 6 |
| ISBN | 9788872204054 |
Libri dello stesso autore
Autosufficienza alimentare. Come produrre ortaggi, frutta, vino, olio, latte, uova, carne, formaggi, miele per la famiglia
Enzo Corazzina, Alessandro Pistoia, Maurizio Arduin, Giovanni Rigo, Marcello Volanti, Redazione di Vita in campagna
L'Informatore Agrario
La coltivazione della vite. Guyot e Cordone Speronato basso. DVD
Enzo Corazzina
L'Informatore Agrario
A tavola con i vini Doc di Merlara. Tutto il gusto di un territorio
Ernesto Santi, Enzo Corazzina
Terra Ferma Edizioni
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
sconto
5%
Apicoltura tecnica e pratica. Tutela dell'apiario e qualità dei suoi prodotti
Alessandro Pistoia
L'Informatore Agrario
sconto
5%
Coltivare bio con successo. Il primo manuale di orticultura bio-intensiva per piccole aziende
Jean-Martin Fortier
Terra Nuova Edizioni
sconto
5%
L'invasione silenziosa. Storia delle fillossera nella Sicilia dell'800
Rosario Lentini
Torri del Vento Edizioni di Terra di Vento