La ghisa in cucina è un materiale durevole. Salutare e che infonde sicurezza. Non solo, è molto versatile e permette di cucinare anche piatti facili in tempi brevi. Scopri le ricette di Ernesto Lomrardo, autore del libro uno scugnizzo ai fornelli e mettiti all'opera con i "ramequin le creuset " la tua cena lascerà senza... parole. Contiene il libro "Uno scugnizzo ai fornelli. Cuocere nelle pentole in ghisa" e due ramequin.
Tutti i segreti della cucina in ghisa (e non solo!)
Titolo | Tutti i segreti della cucina in ghisa (e non solo!) |
Autori | Erny Lombardo, Anna M. Simonini |
Editore | Trenta Editore |
Formato |
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Pagine | 127 |
Pubblicazione | 01/2014 |
ISBN | 9788896923733 |