La cucina di ognuno di noi è un linguaggio familiare che ha origine nella tradizione, emotiva, ma anche e soprattutto tecnica: non di quelle che si apprendono nelle scuole di cucina, ma qualcosa di molto più antico, quasi primordiale. La cucina è come una lingua, si tramanda di generazione in generazione e definisce chi siamo, permette di esprimerci, di tirare fuori ogni volta nuovi accostamenti di sapori a partire dagli stessi ingredienti, e così, come ogni lingua, anche la cucina ha un suo alfabeto, fatto di valori e legami. In queste pagine l'autrice presenta l'alfabeto della sua cucina, dalla A alla Z, raccontandole con le parole e le emozioni alle quali questi piatti si legano per lei: ci fa dono delle sue ricette del cuore, affinché chi legge possa prepararle per le persone che ama.
cucinoperamore. Le mie ricette e i miei trucchi in cucina
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| Titolo | cucinoperamore. Le mie ricette e i miei trucchi in cucina |
| Autore | Fiorella Breglia |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Con i piedi sotto il tavolo |
| Editore | Giraldi Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 11/2023 |
| ISBN | 9788861559790 |
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