Preparare un buon antipasto richiede tanti piccoli accorgimenti e astuzie: l'antipasto è infatti la prima portata di un pranzo o di una cena e, proprio per questo, spesso la più ricordata. Con numerose ricette di antipasti di terra, di mare e vegetariani, questo libro offre la possibilità di spaziare dalle proposte più classiche a quelle più originali e innovative. Le ricette presentate sono spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da step fotografici che accompagneranno il lettore passo dopo passo nella realizzazione. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Antipasti. Gustose ricette per rendere speciale la prima portata
| Titolo | Antipasti. Gustose ricette per rendere speciale la prima portata |
| Autore | IDEA |
| Collana | Cucina Italiana |
| Editore | Idea Libri |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 184 |
| Pubblicazione | 01/2005 |
| ISBN | 9788870828672 |