In questo volume, un'esperta food stylist insegna come cambiare l'approccio alla cucina: tutti ci preoccupiamo di portare in tavola pietanze buone e saporite, ma raramente curiamo il lato estetico dei nostri piatti. Roberta Deiana svela i segreti raccolti nel corso dei suoi dieci anni di esperienza sul campo proponendo creazioni dalle forme e dai colori stupefacenti, con diversi gradi di difficoltà: anche i principianti potranno cimentarsi con le ricette di questo libro e ottenere risultati sorprendenti. Le ricette sono accompagnate da step fotografici che illustrano i passaggi più complessi e da suggerimenti per trasformare i piatti quotidiani in piccoli capolavori con poche, semplici mosse.
Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno
| Titolo | Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno |
| Autore | Roberta Deiana |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Sapori e fantasia |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 166 |
| Pubblicazione | 09/2012 |
| ISBN | 9788858006108 |
Libri dello stesso autore
sconto
5%
Invito a cena con aforisma. 300 citazioni e «boutade» d'autore sul cibo
Roberta Deiana
Il Leone Verde
Atlante degli odori ritrovati. Viaggio nella memoria delle emozioni
Roberta Deiana
HarperCollins Italia
In cucina con la maga delle spezie. Amori, incantesimi e sapori millenari
Roberta Deiana
Il Leone Verde
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
sconto
5%
Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
Benedetta Rossi
Mondadori Electa
sconto
5%
In cucina con voi! Tutte le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
Benedetta Rossi
Mondadori Electa
sconto
5%
Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
Carlo Cracco, Marco Pedron
Vallardi A.
sconto
5%
Knam & Knam. Con noi tutti possono diventare pasticceri
Ernst Knam, Alessandra Knam, Alessandra Dal Monte
Solferino