Elementi e concetti nello sviluppo degi alimenti
| Titolo | Elementi e concetti nello sviluppo degi alimenti |
| Autori | Sebastiano Porretta, Howard R. Moskowitz |
| Editore | Chiriotti |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 307 |
| Pubblicazione | 05/2005 |
| ISBN | 9788885022843 |
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