La cucina vegana può rispecchiare una scelta di vita ma anche essere un modo per arricchire la propria cultura gastronomica imparando a conoscere nuovi ingredienti e preparazioni inaspettatamente gustose. Il libro offre un'ampia rassegna dei prodotti caratteristici della dieta vegana e una ricco elenco di preparazioni che sapranno stupire per gusto e fantasia. Ogni ricetta, inoltre, è stata realizzata e fotografata per dare precise indicazioni sulla presentazione dei piatti.
Cucina vegana. Manuale illustrato di cucina vegetale
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| Titolo | Cucina vegana. Manuale illustrato di cucina vegetale |
| Autore | Valentina Cordioli |
| Collana | Sapori di natura |
| Editore | MokaLibri |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 127 |
| Pubblicazione | 01/2015 |
| ISBN | 9788899539009 |
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