Sperling & Kupfer: Varia

Uno dei più grandi piaceri della vita è sedersi a tavola e condividere piatti appetitosi. E a casa si può mangiare bene come al ristorante. Basta imparare da un maestro. In questo libro, Gordon Ramsay presenta 120 nuove ricette, che ci accompagnano dalle colazioni in famiglia alle cene con gli amici, frutto della sua lunga esperienza nei migliori ristoranti e soprattutto dietro i fornelli domestici.

"Il mio gatto ha una qualità particolare: è un gatto tigrato, carino da disegnare, un gatto che somiglia stranamente... be', a nessun altro gatto. Come tutti i gatti, è unico. Lui e io, io e lui; siamo inseparabili. Il mio gatto è già stato l'eroe di un libro, "Il mio gatto ha sempre ragione". Ma questa volta si parte, direzione New York: nuovo appartamento, nascondigli sconosciuti, topi americani, volatili appetitosi, scoiattoli dispettosi, gatti amici e gatti nemici... Insomma, ecco la vita..."

Amore, lavoro, salute, fortuna: come sarà il 2014? Ce lo dice Antonio Capitani che interpella per noi le stelle sull'anno nuovo. Ci svela tutte le previsioni segno per segno, per scoprire in anticipo se brindare al nuovo anno o se conservare lo champagne per tempi migliori... Da leggere, da consultare e da tenere sempre a portata di mano, per tutto l'anno.

"In Olanda diciamo che con i fiori è tutto più bello, ed è vero. Il colore, il profumo, il verde rendono l'ambiente più rilassante e sicuramente piacevole per tutti i sensi. Con questo libro desidero trasmettervi la mia passione sconfinata per la natura e portarla un po' nelle vostre case e nella vostra vita: creare un angolo fiorito nella vostra stanza preferita, aggiungere un tocco naturale e chic per ricevere gli amici, realizzare centrotavola, segnaposto, decorazioni per feste e cene, confezionare piccoli cadeaux profumati utilizzando fiori, frutta, verdure, ma anche bacche, pigne, erbe aromatiche. Come per magia un cono da gelato diventa un delizioso bouquet, un peperone si trasforma in una romantica lanterna, un'arancia rivela un'anima fiorita. Troverete quindi tanti consigli, molte idee facili da realizzare, spunti che potrete rielaborare secondo il vostro gusto e la vostra creatività, mille suggerimenti su come confezionare eleganti bomboniere, portatovaglioli, gioielli, allestire una tavola fiabesca per i vostri bambini, oltre ad alcune ricette naturali di cucina e di bellezza. Molte di queste creazioni me le hanno ispirate i miei viaggi e lo stile olandese." (Ellen Hidding)

Ha vent'anni, una zazzera di capelli biondi e con il suo sorriso e la sua voce ha stregato le ragazzine di tutto il mondo. Ma, prima di diventare una celebrità con i fenomenali One Direction, Niall era un ragazzo qualunque. Nato e cresciuto in Irlanda, ha scoperto presto l'amore per la musica, una passione che gli ha permesso di superare i momenti difficili della sua adolescenza, di mettersi alla prova sul palco di The X Factor e di diventare così un idolo del pop. Questa biografia, la prima a lui interamente dedicata, è la storia straordinaria di un ragazzo ordinario e, ripercorrendo la vita dell'irresistibile rubacuori degli One Direction, racconta gli alti e bassi della sua notorietà, l'esperienza nel reality show musicale più importante, gli amori veri e quelli che gli sono stati attribuiti, i dietro le quinte delle tournée internazionali, le insidie dei social network e del mondo dello spettacolo. Arricchito da un inserto fotografico e da un poster esclusivo, è il modo migliore per seguire la sua stupefacente ascesa e appropriarsi dei segreti più intimi. E scoprire che, malgrado il vortice del successo, Niall è rimasto fedele a se stesso.

Shakespeare? Come lui nessuno mai. Il Bardo continua a essere letto, studiato, trasformato in film, rappresentato sui palcoscenici di tutto il mondo. Il perché è semplice. Se vogliamo capire come sono fatti oggi gli uomini (e le donne) è inutile girarci intorno: William è il migliore, in Shakespeare c'è tutto. Ci sono i sentimenti (amore, vendetta, ambizione, gelosia), ci sono le cose che fanno piangere e quelle che fanno ridere. Ci sono personaggi che ci somigliano così tanto da sembrare nostri contemporanei. Espressioni diventate di uso comune al punto da farci dimenticare la loro provenienza. Aforismi perfetti tanto per un Bacio Perugina quanto per il discorso della Regina. C'è l'uomo in tutte le sue bellissime sfumature. Derek Alien non solo ci spiega perché oggi vale la pena di leggere parole che hanno mezzo millennio (e non si vede), ma ci dimostra come può essere facile e divertente imparare l'inglese insieme con Romeo, Giulietta, Amleto, Otello e Macbeth. Grazie a racconti, curiosità ed esercizi, "Friendly Shakespeare" è un modo inedito e piacevole per tenere in allenamento la nostra conoscenza della lingua e fare "bella figura" in ogni situazione, riscoprendo il drammaturgo e approfondendo i suoi capolavori.

Dall'incontro fra la tradizione americana e la nostra insaziabile golosità, nasce questo libro che raccoglie: le regole d'oro per la torta perfetta; 50 ricette e le varianti per ogni occasione; freschissime versioni a freddo con ricotta, yogurt e frutta; idee per le merende estive, da gustare come gelati o... cheeseshake; invenzioni speciali per la gioia dei bambini; varianti salate (mai provato caprino e zucchine?) da servire come antipasto e aperitivo. Bastano pochi trucchi e un pizzico di fantasia per preparare dolci deliziosi a prova di veri maniaci.!

Nell'epoca degli SMS e delle email, la scrittura a mano - unica e irripetibile - è ancora un'alleata preziosa per scoprire qualcosa di più su chi ci sta accanto e approfondire la conoscenza di noi stessi. Vizi, attitudini, inclinazioni professionali, infatti, si riflettono nella grafia che, come una macchina della verità, mette in luce i nostri pregi e i nostri difetti. Siamo leali o bugiardi? Ottimisti o pessimisti? Dominanti o dipendenti? Seguendo il filo conduttore del "carattere", in questo manuale Candida Livatino ci spiega come riconoscere i tratti salienti di ogni indole esaminando i segni grafologici. Capiremo così se il nostro collega è invidioso, se il nostro partner è tendenzialmente fedele, se siamo portati per essere manager o venditori semplicemente osservando le dimensioni dei margini, la pressione sul foglio o quella vocale arricciata. Con un linguaggio facile e immediato, tra curiosità e approfondimenti, l'autrice ci insegna i segreti per leggere le "tracce" lasciate dalla penna attraverso chiari esempi illustrati e i profili di molti personaggi dello spettacolo (da George Clooney a Sophia Loren, da Lucio Dalla a Ficarra e Picone). "Le sfumature della scrittura" ci mostra come ogni parola, ogni lettera, perfino i puntini sulle i siano piccoli pezzi che compongono un unico puzzle: la nostra personalità. Prefazione di Paolo del Debbio.

Matteo e la fidanzata Jennifer hanno visto quello che non avrebbero dovuto vedere: un uomo che si risveglia dopo essere morto e può riferire con chiarezza cosa ci aspetta nell'aldilà. Esattamente quello che i Guardiani della Soglia sono chiamati a impedire a ogni costo: nessuno può tornare indietro, né raccontare la verità. Questo è l'ordine del Club Bilderberg. Da quel momento parte una corsa contro il tempo, tra l'Indonesia, gli Stati Uniti, l'Australia e l'antica Via della Seta, per sfuggire a spietati aggressori e far sapere al mondo che la morte è solo una fine apparente. Sotto la veste di un thriller serrato e avvincente, Marco Cesati Cassin ha scritto un libro che fa il punto sulle Near Death Experience. Coloro che le hanno vissute hanno avuto visioni molto simili: una dimensione spirituale di pace dove tutto - l'esistenza, il tempo, il divino - acquisisce un senso e noi siamo restituiti all'amore universale. Pura suggestione o il paradiso esiste davvero? Quali persone ritroviamo e quali perdiamo? Chi è chiamato a reincarnarsi e chi a evolversi in una realtà ultraterrena? Che peso ha il nostro comportamento? Tutte le domande trovano risposta in questo libro che, attraverso esperienze vere, ricerche, storie documentate e antiche conoscenze, apre nuove prospettive sulla vita dopo la morte e sulla grandezza e il destino dell'anima. Prefazione di Roberto Giacobbo.

Se sei una donna che lavora o che si sta affacciando al mondo del lavoro, sai bene che, quando si tratta di carriera e di successo professionale, devi confrontarti con alcuni "virus" che colpiscono selettivamente il genere femminile. Sono difficoltà, ostacoli e problemi per cui esiste una vaccinazione, ma nei confronti dei quali - a tutt'oggi - non è ancora stata attuata una seria campagna di immunizzazione. "Il talento delle donne", ricco di suggerimenti e consigli, ne propone una che ti permetterà di prevenire gli errori di genere più comuni che le donne commettono nel mondo lavorativo, spesso senza averne consapevolezza e senza comprenderne le conseguenze. Per esprimere il proprio valore nelle organizzazioni, alle donne serve un talento in più: quello di saper "giocare la partita" interpretando le regole stabilite dagli uomini. Per fortuna è un talento che si può apprendere. Questo è un libro scritto "da donna a donna" e vuole essere uno strumento concreto per chi cerca il successo professionale senza per questo rinunciare alla propria identità. Allo stesso tempo, si rivolge agli uomini e alle organizzazioni, nella convinzione che il riconoscimento dei talenti femminili richieda l'impegno di tutti quelli che hanno a cuore equità e competitività.

Sdraiato su una spiaggia della Giamaica, Rupert cerca ispirazione per il suo nuovo libro. Quando inaspettatamente incontra Anita Pallenberg, la storica ex di Keith Richards, invecchiata ma sempre affascinante, la sua mente inizia un viaggio all'inseguimento degli anni passati: le ultime esperienze nell'ambiente dello spettacolo, la scomparsa di amici e affetti, il ricordo indelebile e doloroso del padre. Dopo "Bucce di banana", in questo nuovo volume di memorie l'autore decide di mettersi ancora più a nudo e racconta incontri straordinari, delinea appassionanti ritratti di amici e rivali, distilla veleno e ironia sulle celebrità di Los Angeles e Londra, rievoca un esilarante e toccante pellegrinaggio con il padre a Lourdes e un'incauta incursione nel mondo dei reality televisivi dal finale catastrofico. Da New York a Mosca, da Berlino a Phnom Penh, "Anni svaniti" trasporta il lettore in una turbolenta avventura con un compagno di viaggio molto affascinante... anche se poco raccomandabile.

Cosa prova un uomo che precipita a testa in giù verso la Terra superando la velocità del suono? Cosa spinge a una simile impresa uno sportivo estremo come Felix Baumgartner, che già da bambino sognava di cimentarsi nella caduta libera? Quali sono stati i momenti più critici della missione Red Bull Stratos e guale l'attimo di massima paura? Che ruolo ha avuto suo padre nell'ambito di guesto successo? In guesto libro, Baumgartner ci racconta il suo avventuroso percorso di vita e le lezioni imparate di volo in volo. Ricorda le esperienze con il suo primo insegnante di base jumping, Tracy Lee Walker, che lo ha messo in guardia sulla pericolosità mortale di guesto sport e sul fatto che guesta passione gli sarebbe potuta costare tutto: il lavoro, i soldi, la fidanzata. E la vita. Ci racconta delle disillusioni e dei sotterfugi ai quali è dovuto ricorrere durante i primi lanci, molto spesso illegali, e di come lo stile con cui affrontare le sfide sia sempre stato importante quanto le sfide stesse.